Prowadzony w cyklach: 2022/23L, 2023/24L, 2024/25L, 2025/26L

Kod ISCED: 0841

Punkty ECTS: 6

Język: polski

Organizowany przez: Wydział Nauk Biologicznych i Weterynaryjnych (dla: Międzyuczelniane Centrum Medycyny Weterynaryjnej)

Fizjologia zwierząt - część II 7100-FZ2-2-SJ

Tematyka omawiana na wykładach i zajęciach laboratoryjnych:
1. mechanika oddychania; właściwości płuc w skali makro, spirometria;
2. fizjologia trawienia: regulacja łaknienia i pragnienia, regulacja wydzielania śliny, regulacja wydzielania soku żołądkowego, regulacja wydzielania soku trzustkowego; regulacja wytwarzania, wydzielania i funkcje żółci, wydzielanie soku jelitowego, trawienie i wchłanianie produktów trawienia: cukrów, białek, tłuszczy;
3. specyfika trawienia u zwierząt przeżuwających: trawienie u młodych przeżuwaczy, procesy fermentacyjne w przedżołądkach, losy białka i tłuszczu, jonofory, zamienniki białka, białko i tłuszcz odporne na rozkład w przedżołądkach; ogólna i podstawowa przemiana materii i energii: bilans energii, metody badania, czynniki wpływające na podstawową przemianę materii i energii, regulacja;
4. fizjologia nerki: funkcje nerki, powstawanie moczu pierwotnego, mechanizm zagęszczania moczu, badania funkcji nerki;
5. fizjologia układu rozrodczego samicy: cyklu rujowy – różnice gatunkowe, cykl jajnikowy, regulacja czynności jajnika, funkcje hormonów jajnikowych;
6. fizjologia układu rozrodczego samca: spermiogeneza, regulacja funkcji jąder, funkcje gruczołów płciowych dodatkowych, efekty hormonów: androgenów i estrogenów;
7. fizjologia ciąży i porodu: hormonalna regulacja ciąży i porodu, biotechnologie w rozrodzie;
8. fizjologia laktacji: mammogeneza, laktogeneza, galaktopoeza, mechanizm oddawania mleka, krzywa laktacji, fizjologiczna przebudowa gruczołu sutkowego: wzrost i inwolucja, lokalne czynniki apoptogenne, specyfika gatunkowa; składniki odżywcze i bioaktywne mleka, znaczenie składników bioaktywnych u różnych gatunków ssaków, składniki bioaktywne a zdrowie noworodka.

Podczas zajęć laboratoryjnych obowiązują zasady BHP:
1. Osoby przebywające w sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt zobowiązane są do stosowania przepisów dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy.
2. W budynku obowiązuje całkowity zakaz palenia wyrobów tytoniowych i e-papierosów.
3. Przed wejściem do sali ćwiczeń należy zdjąć odzież wierzchnią i zostawić ją w szatni.
4. Wstęp do sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt mają tylko studenci kierunku Weterynaria UMK ubrani w stroje ochronne (fartuch), odpowiednie obuwie (obowiązuje obuwie z zakrytymi palcami – niedopuszczalna są sandały, klapki i buty na wysokim obcasie). Włosy powinny być związane. Każdy student zobowiązany jest do posiadania jednorazowych rękawiczek ochronnych.
5. Wprowadzanie osób postronnych do sali ćwiczeń jest bezwzględnie zabronione.
6. Obowiązuje bezwzględny zakaz wnoszenia produktów spożywczych, napojów i gum do żucia do sali ćwiczeń.
7. W sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt zabrania się wykonywania zdjęć i/lub nagrywania filmów przy użyciu aparatów fotograficznych, telefonów komórkowych, smartfonów, tabletów i jakiegokolwiek innego sprzętu elektronicznego wyposażonego w aparat fotograficzny i/lub kamerę – odstępstwo od zakazu jedynie za zgodą prowadzącego zajęcia. Zabrania się wnoszenia i używania dyktafonów lub innych tożsamych urządzeń rejestrujących dźwięk.
8. Studenci są odpowiedzialni za czystość i porządek na swoim miejscu pracy oraz sprzęt znajdujący się w sali.
9. Studenci powinni wykazywać troskę o materiał dydaktyczny wykorzystywany w trakcie zajęć.
10. Student powinien umiejętnie posługiwać się narzędziami tak, by nie stanowić zagrożenia dla pozostałych osób w sali.
11. Student, który uległ wypadkowi (m.in. zranienie) lub w trakcie zajęć gorzej się poczuł i istnieje ryzyko omdlenia, powinien ten fakt niezwłocznie zgłosić prowadzącemu zajęcia.
12. Po zakończonych zajęciach należy posprzątać swoje miejsce pracy, następnie umyć ręce zgodnie z instrukcją mycia i dezynfekcji rąk.
13. Brak przestrzegania przepisów BHP obowiązujących w sali ćwiczeń skutkuje usunięciem studenta z zajęć.
14. Podczas pracy laboratoryjnej zabrania się noszenia na rękach biżuterii- pierścionków, zegarków, bransoletek itp. oraz tipsów, a także posiadania długich paznokci.

W cyklu 2022/23L:

Identyczny jak w części A

W cyklu 2023/24L:

Identyczny jak w części A

Całkowity nakład pracy studenta

Godziny realizowane z udziałem nauczycieli ( 60 godz.): - udział w wykładach 30 godz. - udział w zajęciach laboratoryjnych 30 godz. Czas poświęcony na pracę indywidualną studenta ( 40 godz.): - przygotowanie zajęć laboratoryjnych - 15 godz. - przygotowanie do zaliczenia - 23 godz. - konsultacje z nauczycielem akademickim - 2 godz. Łącznie: 100 godz. (4 ECTS)

Efekty uczenia się - wiedza

student po zakończeniu kursu zna i rozumie: W1, strukturę narządów i układów w zakresie układów: oddechowego, pokarmowego, wydalniczego oraz rozrodczego - K_W01 W2, czynność i mechanizmy regulacji narządów i układów organizmu zwierzęcego: oddechowego, pokarmowego, wydalniczego oraz rozrodczego oraz ich integracji na poziomie organizmu - K_W02 W3, procesy metaboliczne na poziomie molekularnym, komórkowym, narządowym i ustrojowym w zakresie układów: oddechowego, pokarmowego, wydalniczego oraz rozrodczego - K_W04 W4, mechanizm działania homeostazy ustrojowej w odniesieniu do funkcjonowania układów: oddechowego, pokarmowego, wydalniczego oraz rozrodczego - K_W05 W5, podstawy działania narządów zmysłów w odniesieniu do funkcjonowania układu rozrodczego - K_W08

Efekty uczenia się - umiejętności

student potrafi: U1, opisać zmiany funkcjonowania organizmu w sytuacji zmian homeostazy - K_U04 U2, postrzegać i określać fizjologię organizmu jako adaptację do zmieniających się czynników środowiska - K_U07 U3, słuchać i udzielać odpowiedzi językiem zrozumiałym, odpowiednim do sytuacji w zakresie rozmów nt. układów: oddechowego, pokarmowego, wydalniczego oraz rozrodczego - K_U13

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

student jest gotów do: K1, korzystania z obiektywnych źródeł informacji w zakresie układów: oddechowego, pokarmowego, wydalniczego oraz rozrodczego - K_K04 K2, pogłębiania wiedzy i doskonalenia umiejętności w zakresie układów: oddechowego, pokarmowego, wydalniczego oraz rozrodczego - K_K08

Metody dydaktyczne

- metoda dydaktyczna podająca (wykład informacyjny z użyciem środków audiowizualnych); - rozwiązywanie zadań laboratoryjnych z wykorzystaniem programów i symulacji komputerowych (zajęcia laboratoryjne).

Metody dydaktyczne podające

- wykład informacyjny (konwencjonalny)

Metody dydaktyczne poszukujące

- laboratoryjna
- ćwiczeniowa
- doświadczeń
- seminaryjna
- obserwacji

Metody dydaktyczne w kształceniu online

- metody wymiany i dyskusji
- metody służące prezentacji treści

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

Zaliczenie z przedmiotów: biologia, chemia, biofizyka, anatomia zwierząt, biochemia cz. I i cz. II, histologia i embriologia cz. I i cz. II, fizjologia zwierząt cz. I.

Koordynatorzy przedmiotu

Mariusz Skowroński

Kryteria oceniania

Wykład:
Zaliczenie wykładów – egzamin w formie pisemnej, z całości omawianego materiału po ukończeniu pełnego cyklu przedmiotu tj. Fizjologia zwierząt cz. I i Fizjologia zwierząt cz. II. Do zaliczenia dopuszczona jest osoba, która zdała wszystkie kolokwia i wykazała się wymaganą frekwencją w trakcie trwania przedmiotu – cz. I i cz. II. Egzamin w formie pisemnej składa się z 50 pytań, z czego 25 pytań to pytania testowe jednokrotnego wyboru a pozostałe 25 pytań to pytania otwarte krótkiej odpowiedzi. Za odpowiedź na każde pytanie student może otrzymać 1 pkt.
Do zaliczenia wykładów konieczne jest uzyskanie 60% maksymalnej liczby punktów, tj. 30 pkt na 50 pkt możliwych do zdobycia.
Przewidziane są dwa terminy zaliczenia wykładów – termin pierwszy i poprawkowy.
Na każdym terminie obowiązują te same kryteria punktacji i zaliczenia.
Studentom, którzy nie uzyskali oceny pozytywnej z zaliczenia lub byli nieobecni i w terminie 1 tygodnia od ostatniego dnia zwolnienia, nie usprawiedliwili nieobecności, przysługuje II termin zaliczenia. W przypadku nieobecności usprawiedliwionej w terminie 1 tygodnia od ostatniego dnia zwolnienia studentowi przysługuje I termin. Nie przewiduje się więcej niż 1 terminu poprawy.
Podczas zaliczenia wykładów surowo zabrania się rozmawiania z pozostałymi osobami w sali, a także posiadania i/lub korzystania z jakichkolwiek pomocy naukowych oraz środków łączności (m.in. telefon komórkowy, smartfon) oraz wszelkiego rodzaju urządzeń elektronicznych wyposażonych w aparat fotograficzny i/lub kamerę.
Skala oceny z zaliczenia wykładów (zaliczenie teoretyczne):
poniżej 60% punktów – 2,0 (poniżej 30 pkt)
60-68% punktów – 3,0 (30 – 34 pkt)
69-76% punktów – 3,5 (35 – 38 pkt)
77-84% punktów – 4,0 (39 – 42 pkt)
85-92% punktów - 4.5 (43 – 46 pkt)
93-100% punktów – 5,0 (47 – 50 pkt)

Laboratorium:
Udział we wszystkich zajęciach laboratoryjnych jest obowiązkowy. Wymagana minimalna frekwencja w zajęciach laboratoryjnych wynosi 85%. Niespełnienie tego wymogu skutkuje niezaliczeniem laboratorium. Powstałe w wyniku nieobecności zaległości student winien uzupełnić we własnym zakresie.
W czasie zajęć laboratoryjnych studenci winni wykazać się niezbędną wiedzą umożliwiającą im odbycie zajęć. Wiedza sprawdzana może być na początku zajęć poprzez system „wejściówek” – testów krótkiej odpowiedzi składających się z 5 pytań. Za odpowiedź na każde pytanie student może uzyskać 1 pkt. Warunkiem zaliczenia wejściówki jest uzyskanie 3 pkt na 5 pkt możliwych do zdobycia. W przypadku uzyskania mniejszej ilości punktów z więcej niż połowy przeprowadzonych wejściówek student zobowiązany jest podejść do testu „wyjściowego” obejmującego zakres wiedzy z całości semestru. Test składa się z 20 pytań testowych. Za odpowiedź na każde pytanie student może uzyskać 1 pkt. Do zaliczenia niezbędne jest uzyskanie 12 pkt. Brak podejścia do testu wyjściowego lub uzyskanie mniejszej liczby punktów skutkuje oceną niedostateczną z części ćwiczeniowej/laboratoryjnej.
Na każdych zajęciach student zobowiązany jest prowadzić zapisy w Kartach pracy zebranych w skoroszycie, który zostanie mu przekazany na pierwszych zajęciach ćwiczeniowych w semestrze. Prowadzący zastrzega sobie prawo wglądu do zapisów w skoroszycie pod kątem systematyczności w każdym momencie trwania zajęć ćwiczeniowych.
W semestrze przewiduje się 2 kolokwia przeprowadzone w formie pisemnej zawierające pytania testowe jednokrotnego wyboru. Za każdą odpowiedź student może otrzymać jeden punkt. Przewiduje się testy składające się z 10-30 pytań testowych w zależności od rozległości materiału. O ilości pytań na teście student zostanie poinformowany z tygodniowym wyprzedzeniem.
Do zaliczenia kolokwium konieczne jest uzyskanie 60% maksymalnej liczby punktów.
Wymagany jest opis wybranych zagadnień z omawianego działu przekazany studentowi w czasie ćwiczeń, wykładów lub zawarty w literaturze przedmiotu.
Dla każdego kolokwium przewiduje się dwa terminy. Na każdym kolokwium obowiązują te same kryteria punktacji i zaliczenia. Ocena z ćwiczeń wystawiana jest na podstawie średniej arytmetycznej ocen z kolokwiów teoretycznych. Do średniej wliczane są wszystkie oceny, w tym niedostateczne. Warunkiem zaliczenia ćwiczeń jest również złożenie w pełni uzupełnionego skryptu z ćwiczeń laboratoryjnych oraz odpowiednia frekwencja na zajęciach i pozytywne zaliczenie wyżej opisanych „wejściówek”.
Ocena końcowa z przedmiotu Fizjologia zwierząt cz. II jest średnią arytmetyczną liczoną z ocen z 2 kolokwiów oraz seminarium. Seminarium realizowane jest w postaci prezentacji multimedialnych przygotowywanych i prezentowanych przez każdego studenta. Za seminarium student może otrzymać maksymalnie 15 punktów, z czego 5 pkt - za efekty wizualne pracy, 5 pkt - za merytoryczność pracy oraz 5 pkt - za zgodność treści z wybranym tematem i jego prezentację.
Skala ocen z seminarium:
poniżej 60% punktów – 2,0 (poniżej 9 pkt)
60-68% punktów – 3,0 (9 - 10 pkt)
69-76% punktów – 3,5 (11 - 12 pkt)
77-84% punktów – 4,0 (12 - 13 pkt)
85-92% punktów - 4.5 (14 pkt)
93-100% punktów – 5,0 (15 pkt)

Skala ocen z kolokwium:
poniżej 60% punktów – 2,0
60-68% punktów – 3,0
68-76% punktów – 3,5
76-84% punktów – 4,0
84-92% punktów - 4.5
92-100% punktów – 5,0
Studentom, którzy nie uzyskali oceny pozytywnej z zaliczenia z kolokwium (pierwszy termin) lub byli nieobecni i w terminie 1 tygodnia od ostatniego dnia zwolnienia, nie usprawiedliwili nieobecności, przysługuje II termin zaliczenia.
W przypadku nieobecności usprawiedliwionej w terminie 1 tygodnia od ostatniego dnia zwolnienia studentowi przysługuje I termin. Nie przewiduje się więcej niż 1 terminu poprawy każdego kolokwium.
Podczas kolokwium surowo zabrania się rozmawiania z pozostałymi osobami w sali, a także posiadania i/lub korzystania z jakichkolwiek pomocy naukowych oraz środków łączności (m.in. telefon komórkowy, smartfon) oraz wszelkiego rodzaju urządzeń elektronicznych wyposażonych w aparat fotograficzny i/lub kamerę.

Praktyki zawodowe

Nie dotyczy

Literatura

Literatura podstawowa i uzupełniająca:
1. Dusza L. (red.): Fizjologia zwierząt z elementami anatomii. Wyd. UWM, Olsztyn, 2013.
2. Engelhardt W.: Fizjologia zwierząt domowych Tom I i Tom II. Wyd. Galaktyka, Łódź 2011.
3. Ganong W.: Fizjologia. Wyd. PZWL, Warszawa, 2009.
4. Konturek S.: Fizjologia człowieka. Wydanie 3, Wyd. Edra Urban & Partner, Wrocław, 2019
5. Krzymowski T., Przała J. (red.): Fizjologia Zwierząt. Wydanie 9. Wyd. PWRiL, Warszawa, 2015
6. Przała J. (red): Fizjologia zwierząt ćwiczenia, demonstracje i metody. Wyd. UWM, Olsztyn, 1999
7. Rosołowska-Huszcz D., Gromadzka-Ostrowska J.: Ćwiczenia z fizjologii człowieka, Wydanie II, Wyd. SGGW, Warszawa, 2015.
8. Traczyk W.Z., Trzebski A.: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. Wyd. PZWL, Wydanie III, Warszawa, 2001

W cyklu 2022/23L:

Identyczna jak w części A

W cyklu 2023/24L:

Identyczna jak w części A

W cyklu 2024/25L:

Literatura podstawowa i uzupełniająca:

1. Dusza L. (red.): Fizjologia zwierząt z elementami anatomii. Wyd. UWM, Olsztyn, 2013.

2. Engelhardt W.: Fizjologia zwierząt domowych Tom I i Tom II. Wyd. Galaktyka, Łódź 2011.

3. Ganong W.: Fizjologia. Wyd. PZWL, Warszawa, 2009.

4. Konturek S.: Fizjologia człowieka. Wydanie 3, Wyd. Edra Urban & Partner, Wrocław, 2019

5. Krzymowski T., Przała J. (red.): Fizjologia Zwierząt. Wydanie 9. Wyd. PWRiL, Warszawa, 2015

6. Przała J. (red): Fizjologia zwierząt ćwiczenia, demonstracje i metody. Wyd. UWM, Olsztyn, 1999

7. Rosołowska-Huszcz D., Gromadzka-Ostrowska J.: Ćwiczenia z fizjologii człowieka, Wydanie II, Wyd. SGGW, Warszawa, 2015.

8. Traczyk W.Z., Trzebski A.: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. Wyd. PZWL, Wydanie III, Warszawa, 2001

W cyklu 2025/26L: