Fizjologia zwierząt - część I 7100-FZ1-2-SJ

Tematyka omawiana na wykładach i zajęciach laboratoryjnych:
1. Elektrofizjologia komórki nerwowej: właściwości błony komórkowej, kanały jonowe, geneza potencjału spoczynkowego, potencjał czynnościowy; przewodzenie stanu czynnego, przekaźnictwo synaptyczne: transmitery, kotransmitery, neuromodulatory; powstawanie postsynaptycznego potencjału pobudzającego i hamującego
2. Czucie i percepcja: receptory: podział i funkcjonowanie, układy czuciowe swoiste i nieswoiste, wzgórzowa i korowa reprezentacja czucia, czynność bioelektryczna mózgu, EEG.
3. Ruchy i postawa ciała: czynności rdzenia kręgowego, odruchy, metody badania odruchów; korowa reprezentacja ruchu, układ piramidowy i pozapiramidowy, funkcje móżdżku, ruchy dowolne
4. Fizjologiczne podstawy zachowania: ośrodki motywacyjne podwzgórza, funkcje układu limbicznego, pola kojarzeniowe kory uczenie i zapamiętywanie, sen.
5. Autonomiczny układ nerwowy: ośrodkowy, współczulny, przywspółczulny, transmitery, receptory, systemy przekaźnictwa sygnału w komórce.
6. Podstawy endokrynologii: hormony, cytokiny, czynniki wzrostowe, receptory, molekularny mechanizm działania. Oś podwzgórzowo - przysadkowa: hormony podwzgórzowe, hormony przysadkowe, wzajemne relacje i regulacje wydzielania, rola szyszynki. Charakterystyka funkcji niektórych gruczołów dokrewnych obwodowych oraz hormonów tkankowych: hormony tarczycy, hormony kory i rdzenia nadnercza, hormony trzustki, hormony tkankowe.
7. Krew: skład, funkcje, fizjologiczne mechanizmy adaptacyjne do wzmożonego wysiłku fizycznego.
8. Mięśnie gładkie i poprzecznie prążkowane. Molekularne aspekty skurczu mięśni, właściwości bioelektryczne, sprzężenie elektromechaniczne, molekularny mechanizm skurczu.
9. Elektrofizjologia serca: podstawy automatyzmu, właściwości bioelektryczne komórek roboczych, odprowadzenia zewnątrzkomórkowe, EKG, regulacja czynności serca. Regulacja przepływu krwi w naczyniach: a) miejscowa – humoralna, autoregulacja, wpływ substancji wydzielanych przez śródbłonek, oddziaływanie metabolitów, b) ośrodkowa – układ nerwowy współczulny, układ nerwowy przywspółczulny, efekty hormonalne, mechanizmy odruchowe.

Podczas zajęć laboratoryjnych obowiązują zasady BHP:
1. Osoby przebywające w sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt zobowiązane są do stosowania przepisów dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy.
2. W budynku obowiązuje całkowity zakaz palenia wyrobów tytoniowych i e-papierosów.
3. Przed wejściem do sali ćwiczeń należy zdjąć odzież wierzchnią i zostawić ją w szatni.
4. Wstęp do sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt mają tylko studenci kierunku Weterynaria UMK ubrani w stroje ochronne (fartuch), odpowiednie obuwie (obowiązuje obuwie z zakrytymi palcami – niedopuszczalna są sandały, klapki i buty na wysokim obcasie). Włosy powinny być związane. Każdy student zobowiązany jest do posiadania jednorazowych rękawiczek ochronnych.
5. Wprowadzanie osób postronnych do sali ćwiczeń jest bezwzględnie zabronione.
6. Obowiązuje bezwzględny zakaz wnoszenia produktów spożywczych, napojów i gum do żucia do sali ćwiczeń.
7. W sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt zabrania się wykonywania zdjęć i/lub nagrywania filmów przy użyciu aparatów fotograficznych, telefonów komórkowych, smartfonów, tabletów i jakiegokolwiek innego sprzętu elektronicznego wyposażonego w aparat fotograficzny i/lub kamerę – odstępstwo od zakazu jedynie za zgodą prowadzącego zajęcia. Zabrania się wnoszenia i używania dyktafonów lub innych tożsamych urządzeń rejestrujących dźwięk.
8. Studenci są odpowiedzialni za czystość i porządek na swoim miejscu pracy oraz sprzęt znajdujący się w sali.
9. Studenci powinni wykazywać troskę o materiał dydaktyczny wykorzystywany w trakcie zajęć.
10. Student powinien umiejętnie posługiwać się narzędziami tak, by nie stanowić zagrożenia dla pozostałych osób w sali.
11. Student, który uległ wypadkowi (m.in. zranienie) lub w trakcie zajęć gorzej się poczuł i istnieje ryzyko omdlenia, powinien ten fakt niezwłocznie zgłosić prowadzącemu zajęcia.
12. Po zakończonych zajęciach należy posprzątać swoje miejsce pracy, następnie umyć ręce zgodnie z instrukcją mycia i dezynfekcji rąk.
13. Brak przestrzegania przepisów BHP obowiązujących w sali ćwiczeń skutkuje usunięciem studenta z zajęć.
14. Podczas pracy laboratoryjnej zabrania się noszenia na rękach biżuterii- pierścionków, zegarków, bransoletek itp. oraz tipsów, a także posiadania długich paznokci.

Tematyka omawiana na wykładach i zajęciach laboratoryjnych:
1. Elektrofizjologia komórki nerwowej: właściwości błony komórkowej, kanały jonowe, geneza potencjału spoczynkowego, potencjał czynnościowy; przewodzenie stanu czynnego, przekaźnictwo synaptyczne: transmitery, kotransmitery, neuromodulatory; powstawanie postsynaptycznego potencjału pobudzającego i hamującego
2. Czucie i percepcja: receptory: podział i funkcjonowanie, układy czuciowe swoiste i nieswoiste, wzgórzowa i korowa reprezentacja czucia, czynność bioelektryczna mózgu, EEG.
3. Ruchy i postawa ciała: czynności rdzenia kręgowego, odruchy, metody badania odruchów; korowa reprezentacja ruchu, układ piramidowy i pozapiramidowy, funkcje móżdżku, ruchy dowolne
4. Fizjologiczne podstawy zachowania: ośrodki motywacyjne podwzgórza, funkcje układu limbicznego, pola kojarzeniowe kory uczenie i zapamiętywanie, sen.
5. Autonomiczny układ nerwowy: ośrodkowy, współczulny, przywspółczulny, transmitery, receptory, systemy przekaźnictwa sygnału w komórce.
6. Podstawy endokrynologii: hormony, cytokiny, czynniki wzrostowe, receptory, molekularny mechanizm działania. Oś podwzgórzowo - przysadkowa: hormony podwzgórzowe, hormony przysadkowe, wzajemne relacje i regulacje wydzielania, rola szyszynki. Charakterystyka funkcji niektórych gruczołów dokrewnych obwodowych oraz hormonów tkankowych: hormony tarczycy, hormony kory i rdzenia nadnercza, hormony trzustki, hormony tkankowe.
7. Krew: skład, funkcje, fizjologiczne mechanizmy adaptacyjne do wzmożonego wysiłku fizycznego.
8. Mięśnie gładkie i poprzecznie prążkowane. Molekularne aspekty skurczu mięśni, właściwości bioelektryczne, sprzężenie elektromechaniczne, molekularny mechanizm skurczu.
9. Elektrofizjologia serca: podstawy automatyzmu, właściwości bioelektryczne komórek roboczych, odprowadzenia zewnątrzkomórkowe, EKG, regulacja czynności serca. Regulacja przepływu krwi w naczyniach: a) miejscowa – humoralna, autoregulacja, wpływ substancji wydzielanych przez śródbłonek, oddziaływanie metabolitów, b) ośrodkowa – układ nerwowy współczulny, układ nerwowy przywspółczulny, efekty hormonalne, mechanizmy odruchowe.

Podczas zajęć laboratoryjnych obowiązują zasady BHP:
1. Osoby przebywające w sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt zobowiązane są do stosowania przepisów dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy.
2. W budynku obowiązuje całkowity zakaz palenia wyrobów tytoniowych i e-papierosów.
3. Przed wejściem do sali ćwiczeń należy zdjąć odzież wierzchnią i zostawić ją w szatni.
4. Wstęp do sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt mają tylko studenci kierunku Weterynaria UMK ubrani w stroje ochronne (fartuch), odpowiednie obuwie (obowiązuje obuwie z zakrytymi palcami – niedopuszczalna są sandały, klapki i buty na wysokim obcasie). Włosy powinny być związane. Każdy student zobowiązany jest do posiadania jednorazowych rękawiczek ochronnych.
5. Wprowadzanie osób postronnych do sali ćwiczeń jest bezwzględnie zabronione.
6. Obowiązuje bezwzględny zakaz wnoszenia produktów spożywczych, napojów i gum do żucia do sali ćwiczeń.
7. W sali ćwiczeń z zakresu Fizjologii zwierząt zabrania się wykonywania zdjęć i/lub nagrywania filmów przy użyciu aparatów fotograficznych, telefonów komórkowych, smartfonów, tabletów i jakiegokolwiek innego sprzętu elektronicznego wyposażonego w aparat fotograficzny i/lub kamerę – odstępstwo od zakazu jedynie za zgodą prowadzącego zajęcia. Zabrania się wnoszenia i używania dyktafonów lub innych tożsamych urządzeń rejestrujących dźwięk.
8. Studenci są odpowiedzialni za czystość i porządek na swoim miejscu pracy oraz sprzęt znajdujący się w sali.
9. Studenci powinni wykazywać troskę o materiał dydaktyczny wykorzystywany w trakcie zajęć.
10. Student powinien umiejętnie posługiwać się narzędziami tak, by nie stanowić zagrożenia dla pozostałych osób w sali.
11. Student, który uległ wypadkowi (m.in. zranienie) lub w trakcie zajęć gorzej się poczuł i istnieje ryzyko omdlenia, powinien ten fakt niezwłocznie zgłosić prowadzącemu zajęcia.
12. Po zakończonych zajęciach należy posprzątać swoje miejsce pracy, następnie umyć ręce zgodnie z instrukcją mycia i dezynfekcji rąk.
13. Brak przestrzegania przepisów BHP obowiązujących w sali ćwiczeń skutkuje usunięciem studenta z zajęć.
14. Podczas pracy laboratoryjnej zabrania się noszenia na rękach biżuterii- pierścionków, zegarków, bransoletek itp. oraz tipsów, a także posiadania długich paznokci.

Literatura podstawowa i uzupełniająca:

1. Dusza L. (red.): Fizjologia zwierząt z elementami anatomii. Wyd. UWM, Olsztyn, 2013.

2. Engelhardt W.: Fizjologia zwierząt domowych Tom I i Tom II. Wyd. Galaktyka, Łódź 2011.

3. Ganong W.: Fizjologia. Wyd. PZWL, Warszawa, 2009.

4. Konturek S.: Fizjologia człowieka. Wydanie 3, Wyd. Edra Urban & Partner, Wrocław, 2019

5. Krzymowski T., Przała J. (red.): Fizjologia Zwierząt. Wydanie 9. Wyd. PWRiL, Warszawa, 2015

6. Przała J. (red): Fizjologia zwierząt ćwiczenia, demonstracje i metody. Wyd. UWM, Olsztyn, 1999

7. Rosołowska-Huszcz D., Gromadzka-Ostrowska J.: Ćwiczenia z fizjologii człowieka, Wydanie II, Wyd. SGGW, Warszawa, 2015.

8. Traczyk W.Z., Trzebski A.: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. Wyd. PZWL, Wydanie III, Warszawa, 2001

Literatura podstawowa i uzupełniająca:

1. Dusza L. (red.): Fizjologia zwierząt z elementami anatomii. Wyd. UWM, Olsztyn, 2013.

2. Engelhardt W.: Fizjologia zwierząt domowych Tom I i Tom II. Wyd. Galaktyka, Łódź 2011.

3. Ganong W.: Fizjologia. Wyd. PZWL, Warszawa, 2009.

4. Konturek S.: Fizjologia człowieka. Wydanie 3, Wyd. Edra Urban & Partner, Wrocław, 2019

5. Krzymowski T., Przała J. (red.): Fizjologia Zwierząt. Wydanie 9. Wyd. PWRiL, Warszawa, 2015

6. Przała J. (red): Fizjologia zwierząt ćwiczenia, demonstracje i metody. Wyd. UWM, Olsztyn, 1999

7. Rosołowska-Huszcz D., Gromadzka-Ostrowska J.: Ćwiczenia z fizjologii człowieka, Wydanie II, Wyd. SGGW, Warszawa, 2015.

8. Traczyk W.Z., Trzebski A.: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. Wyd. PZWL, Wydanie III, Warszawa, 2001