Biochemia cz. II 7100-BCH2-2-SJ

Wykłady: Metabolizm - podstawowe pojęcia i strategia ogólna. Enzymy - podstawowe pojęcia, klasyfikacja. Kinetyka reakcji enzymatycznych. Glikoliza. Przemiany pirogronianu w warunkach beztlenowych: fermentacja mleczanowa i alkoholowa. Przemiana pirogronianu do aecetylokoenzymu A i utlenianie reszty acetylowej w cyklu kwasu cytrynowego (cyklu Krebsa). Budowa i funkcja łańcucha transportu elektronów (łańcucha oddechowego). Sprzężenie reakcji oksydacyjno-redukcyjnych z syntezą ATP. Metabolizm glikogenu. Glukoneogeneza: przemiany umożliwiające syntezę glukozy z glicerolu, mleczanu i niektórych aminokwasów. Szlak pentozofosforanowy - alternatywny szlak metabolizmu glukozy; połączenie z glikolizą. Metabolizm triacylogliceroli: utlenianie i biosynteza kwasów tłuszczowych. Metabolizm steroidów: przemiany cholesterolu i kwasów żółciowych. Enzymatyczna degradacja białek i katabolizm aminokwasów: reakcje transaminacji i deaminacji. Cykl mocznikowy. Metabolizm nukleotydów i porfiryn. Regulacja metabolizmu. Specyfika metabolizmu energetycznego wybranych narządów (wątroba, mięsień szkieletowy i sercowy, mózg, nerka, tkanka tłuszczowa). Percepcja i transdukcja sygnałów komórkowych.

Ćwiczenia laboratoryjne: Enzymy- właściwości i kinetyka reakcji. Metabolizm węglowodanów, ilościowe oznaczanie glukozy, metabolizm węglowodanów zapasowych. Oznaczanie LDH, oksydoreduktaz, dehydrogenazy bursztynianowej. Metabolizm aminokwasów.

Całkowity nakład pracy studenta

Całkowity nakład pracy studenta: Godziny z udziałem nauczycieli ( 75 godz.): - wykłady - 30 - ćwiczenia laboratoryjne - 45 Praca indywidualna studenta (75 godz.): przygotowanie teoretyczne do ćwiczeń laboratoryjnych, sporządzanie raportów z ćwiczeń, konsultacje, przygotowanie do sprawdzianów, przygotowanie do egzaminu Łącznie 150 godz. (6 ECTS)

Efekty uczenia się - wiedza

W1: zna rolę poszczególnych narządów i tkanek w podstawowych przemianach metabolicznych zwierząt: K_W02, K_W04, K_W07, K_W10 W2: zna powiązania pomiędzy nieprawidłowym funkcjonowaniem szlaków metabolicznych a chorobami: K_W11 W3: zna podstawy sygnalizacji międzykomórkowej na poziomie molekularnym: K_W08

Efekty uczenia się - umiejętności

U1: potrafi opisać i wyjaśnić procesy metaboliczne na poziomie molekularnym i komórkowym: K_U05 U2: potrafi przeprowadzać analizy jakościowe oraz ilościowe metabolitów komórkowych: K_U02 U3: potrafi interpretować wyniki analiz biochemicznych: K_U02

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

K1: potrafi wyciągać wnioski z wyników uzyskanych w ramach prowadzonych analiz: K_K05 K2: potrafi wyszukiwać informacji w dostępnej literaturze: K_K04 K3: potrafi pracować samodzielnie oraz w zespole: K_K09

Metody dydaktyczne

Wykład: wykład informacyjny (konwencjonalny) z prezentacją multimedialną Ćwiczenia laboratoryjne - studenci pracują w grupach max. 10 osobowych. Wykonują zaplanowane doświadczenia według wcześniej otrzymanych szczegółowych instrukcji pisemnych, po wstępnym omówieniu podstaw teoretycznych i zaplanowaniu pracy.

Metody dydaktyczne podające

- wykład informacyjny (konwencjonalny)

Metody dydaktyczne poszukujące

- laboratoryjna

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

Biochemia cz.II to przedmiot realizowany w trakcie III semestru (II rok studiów, semestr zimowy). Wymagania wstępne obejmują zaliczony kurs Biochemia cz. I., oraz wiedzę z podstawy biologii komórki.

Koordynatorzy przedmiotu

Dorota Nemecz

Kryteria oceniania

Wykłady:
- egzamin pisemny na ocenę, sprawdzający efekty W1-W3
- warunkiem przystąpienia do egzaminu jest uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń
- forma testowa (pytania jednokrotnego wyboru, 1pkt/pytanie) + pytania półotwarte (2pkt/pytanie)
- możliwość jednej poprawki w formie pisemnej (j/w)

Ćwiczenia laboratoryjne:
- zaliczenie na ocenę, sprawdzający efekty U1-U3
- każde ćwiczenie laboratoryjne rozpoczyna się krótkim sprawdzianem ustnym lub pisemnym dotyczącym znajomości instrukcji oraz wiedzy potrzebnej do wykonania danego ćwiczenia
- pojedyncze ćwiczenia są zaliczane na podstawie pozytywnej weryfikacji raportu pisemnego z wykonanego ćwiczenia
- kurs obejmuje też sprawdziany pisemne na ocenę z poszczególnych bloków tematycznych
- zaliczenie końcowe z ćwiczeń uzyskuje się na podstawie ocen uzyskanych ze wszystkich sprawdzianów blokowych, ocen cząstkowych z przygotowania do ćwiczeń , aktywności na zajęciach oraz zaliczonych raportów
- studenci, którzy nie uzyskali co najmniej dostatecznej oceny końcowej mają prawo do napisania sprawdzianu poprawkowego, maksymalnie 2 razy

Kryteria oceniania:
ocena dostateczna: 60-70% maksymalnej liczby punktów,
ocena dostateczna plus: 71-80% maksymalnej liczby punktów
ocena dobra: 81-87% maksymalnej liczby punktów
ocena dobry plus: 88-94% maksymalnej liczby punktów
ocena bardzo dobra: powyżej 94%% maksymalnej liczby punktów.

Praktyki zawodowe

nie dotyczy

Literatura

Literatura podstawowa i uzupełniająca:
1. L. Stryer, J.L.Tymoczko, J.M. Berg. Biochemia. PWN, 2011, 2013, 2018
2. R.K. Murray, D.K. Granner, V.W. Rodwell. Biochemia Harpera. PZWL, 2008
3. Alberts B i wsp. Podstawy biologii komórki. PWN 2007
4. Koolman J, Röhm K-H. Biochemia. Ilustrowany przewodnik. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005
5. L. Kłyszejko-Stefanowicz. Ćwiczenia z biochemii. PWN, 2005
6. Instrukcje do ćwiczeń przygotowane w Katedrze Biochemii.

Uwagi

W cyklu 2024/25Z:

Prowadzący wykłady: dr Dorota Nemecz

Prowadzący ćwiczenia: dr Anna Ciarkowska, dr Joanna Czarnecka, dr Anna Hetmann, dr hab. Maciej Ostrowski prof. UMK
Prowadzący przypisani są do poszczególnych grup, nie tematów ćwiczeń.

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 7100-BCH2-2-SJ w USOSweb