Suplementacja w praktyce sportowej 2600-SIW-A-SUP-3-S1
Na wykładzie omówione będą szczegółowo rodzaje suplementów diety. Przedstawione zostaną suplementy sprzyjające zwiększeniu siły oraz masy mięśniowej czy stosowane w sportach wytrzymałościowych. Zaprezentowany będzie wpływ suplementacji na funkcjonowanie organizmu: poziom stresu oksydacyjnego, funkcjonowanie układu immunologicznego, funkcjonowanie stawów. Omówione zostaną preparaty służące poprawie koncentracji oraz preparaty sprzyjające odchudzaniu, reduktory tłuszczu i termogeniki, a także interakcje pomiędzy suplementami a składnikami diety i lekami. Studenci poznają aktualne przepisy dotyczące suplementów diety oraz zagrożenia wynikające z nieprawidłowego stosowania tych preparatów.
Całkowity nakład pracy studenta
Efekty uczenia się - wiedza
Efekty uczenia się - umiejętności
Efekty uczenia się - kompetencje społeczne
Metody dydaktyczne
Metody dydaktyczne podające
Rodzaj przedmiotu
Wymagania wstępne
Koordynatorzy przedmiotu
Kryteria oceniania
Końcowe kolokwium zaliczeniowe w formie pisemnej. Pytania otwarte za 2 punkty oraz zamknięte za 1 punkt – K_W01, K_W04, K_W05, K_U04
Aktywność na wykładach– K_K01
Kryteria oceny: 60% poprawnych odpowiedzi - dostateczny, od 65% - dostateczny plus, od 75% - dobry, od 85% - dobry plus, od 92.5% - bardzo dobry.
Zaliczenie poprawkowe na identycznych zasadach.
Praktyki zawodowe
Brak
Literatura
1/ Gawęcki J (red.) Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. PWN 2022
2/ Krauss H. Fizjologia żywienia. PZWL 2019
3/ Celejowa I. Żywienie w sporcie. PZWL 2014
4/ Delavier F., Gundil M. Suplementy żywnościowe dla sportowców. Wyd. JK 2016
5/ Jarosz M. Suplementy diety a zdrowie: porady lekarzy i dietetyków. PZWL 2008
6/ Publikacje naukowe - udostępniane przez prowadzącego
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: