Biochemia 2600-AW-BCH-2-S1

Wykłady: Biochemia jako nauka zajmująca się składem chemicznym i właściwościami substancji w żywych organizmach oraz zachodzącymi procesami życiowymi. Podstawowe cząsteczki budujące komórki organizmów żywych – aminokwasy, białka, cukry, lipidy, kwasy nukleinowe. Metabolizm - podstawowe pojęcia i strategia ogólna. Enzymy - podstawowe pojęcia, klasyfikacja, kinetyka reakcji enzymatycznych. Przemiany węglowodanów (glikoliza, fermentacja, przemiany glikogenu, glukoneogeneza, szlak pentozofosforanowy). Metabolizm lipidów (kwasy tłuszczowe, cholesterol). Metabolizm białek i aminokwasów. Cykl mocznikowy. Przemiany cyklu Krebsa i łańcuch oddechowy. Regulacja i integracja metabolizmu. Percepcja i transdukcja sygnałów komórkowych.

Ćwiczenia laboratoryjne: Obliczenia biochemiczne, Aminokwasy (reakcje ogólne i charakterystyczne, chromatografia podziałowa). Białka (wytrącanie i denaturacja białek, ilościowe oznaczanie białek). Cukry (jakościowe analizy wykrywania cukrów). Lipidy (chromatografia cienkowarstwowa, analiza właściwości wybranych grup lipidów). Enzymy (kinetyka reakcji enzymatycznych, wykrywanie i oznaczanie aktywności enzymów). Ilościowe i jakościowe oznaczanie metabolitów komórkowych (glukoza, kreatynina, mocznik, kwas moczowy).

W cyklu 2026/27Z:

Jak w części "Podstawowe informacje"

Całkowity nakład pracy studenta

Godziny kontaktowe z udziałem nauczyciela (60 godz.): - udział w wykładach - 30 h - udział w ćwiczeniach - 30 h Praca własna studenta (40 godz.) : - przygotowanie do ćwiczeń laboratoryjnych - przygotowanie do sprawdzianów - przygotowanie do egzaminu Łączna liczba godzin: 100 godz. (4 ECTS)

Efekty uczenia się - wiedza

W1: Zna budowę, właściwości i funkcje białek, cukrów, lipidów i kwasów nukleinowych występujących w komórkach organizmów żywych – K_W01 W2: Zna podstawowe pojęcia związane z metabolizmem i jego organizacją – K_W01 W3: Zna i opisuje podstawowe procesy metaboliczne zwierząt związane z przetwarzaniem i magazynowaniem energii – K_W01 W4: Zna rolę poszczególnych narządów i tkanek w przemianach metabolicznych – K_W01

Efekty uczenia się - umiejętności

U1: Potrafi identyfikować poszczególne grupy związków biochemicznych i określać ich właściwości na podstawie reakcji charakterystycznych - K_U01, K_U02, K_U03, K_U04, K_U05 U2: Przeprowadza analizę jakościową i ilościową metabolitów w różnym materiale biologicznym - K_U01, K_U02, K_U03, K_U04, K_U05 U3: Dokumentuje wyniki analiz, interpretuje dane, wyciąga poprawne wnioski - K_U09 U4: Potrafi pracować samodzielnie oraz w zespołowo - K_U11 U5: Respektuje zdanie innych członków zespołu - K_U11 U6: Dba o sprzęt wykorzystywany w laboratorium - K_U10

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

K1: Potrafi dotrzeć do literatury z zakresu studiowanego przedmiotu - K_K02 K2: Dostrzega potrzebę pogłębiania wiedzy i rozwijania umiejętności jako podstawy do rozwoju przyszłej kariery zawodowej - K_U05

Koordynatorzy przedmiotu

Dorota Nemecz

Metody dydaktyczne

1. Wykład informacyjny (konwencjonalny) z prezentacją multimedialną 2. Ćwiczenia laboratoryjne w formie doświadczeń wykonywanych w zespołach 2-osobowych według wcześniej otrzymanych szczegółowych instrukcji pisemnych. Grupa ćwiczeniowa liczy maksymalnie 10-12 osób

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

Zajęcia zaplanowane na III semestr studiów. Wymagania wstępne obejmują kurs podstawowy z chemii ogólnej oraz biologii komórki.

Kryteria oceniania

Wykład: Egzamin pisemny na ocenę w formie testu jednokrotnego wyboru (1pkt/pyt) i pytań półotwartych (2pkt/pyt). Dopuszczalna jest jedna poprawa z egzaminu (w ww formie). Warunkiem przystąpienia do egzaminu jest uzyskanie pozytywnej oceny z ćwiczeń.

Ćwiczenia laboratoryjne: ćwiczenia laboratoryjne rozpoczynają się ustnym lub pisemnym sprawdzeniem znajomości zagadnień z danego ćwiczenia. Zaliczenie końcowe z ćwiczeń uzyskuje się na podstawie zaliczonych sprawozdań, oceny ze sprawdzianów oraz ocen z wejściówek i aktywności na zajęciach. Przewidziane jest jedno kolokwium poprawkowe z całego materiału dla studentów, którzy nie otrzymali pozytywnej oceny końcowej.

Kryteria oceniania:
ocena dostateczna: 60-70% maksymalnej liczby punktów,
ocena dostateczna plus: 71-80% maksymalnej liczby punktów
ocena dobra: 81-87% maksymalnej liczby punktów
ocena dobry plus: 88-94% maksymalnej liczby punktów
ocena bardzo dobra: powyżej 94% maksymalnej liczby punktów.

Praktyki zawodowe

Nie dotyczy

Literatura

Literatura podstawowa i uzupełniająca:
1. JM Berg, JL Tymoczko, L Stryer. Biochemia. PWN, 2011, 2013, 2018
2. RK Murray, DK Granner, VW Rodwell. Biochemia Harpera. PZWL, 2008
3. Alberts B i wsp. Podstawy biologii komórki. PWN 2007
4. Koolman J, Röhm K-H. Biochemia. Ilustrowany przewodnik. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005
5. Kłyszejko-Stefanowicz L. Ćwiczenia z biochemii. PWN, 2005
6. Instrukcje do ćwiczeń przygotowane w Katedrze Biochemii.

W cyklu 2026/27Z:

Jak w części "Podstawowe informacje"

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 2600-AW-BCH-2-S1 w USOSweb