Język francuski w hotelarstwie i restauratorstwie 2513-s1ROM3Z-JFWHR

Całkowity nakład pracy przewidziany w semestrze (2 ECTS = 60 godzin) obejmuje: 1. godziny kontaktowe (zajęcia z udziałem nauczyciela, konsultacje z nauczycielem akademickim) - 1,1 ECTS= średnio 33 godziny 2. przygotowanie do zajęć oraz kontroli wiedzy, umiejętności i kompetencji, wykonanie poleconych przez nauczyciela zadań i projektu - 0,9 ECTS = średnio 27 godzin

W 1: po ukończeniu cyklu zajęć student ma zaawansowaną wiedzę z poznawanych zakresów tematycznych języka specjalistycznego hotelarstwa i restauratorstwa (efekt kierunkowy K_W12); W 2: po ukończeniu cyklu zajęć student ma wiedzę na temat prawnych i etycznych uwarunkowań działalności zawodowej w hotelarstwie i restauratorstwie (efekt kierunkowy K_W14); W 3: po ukończeniu cyklu zajęć student zna zasady tworzenia i rozwoju różnych form przedsiębiorczości oraz ekonomiczne uwarunkowania działalności zawodowej w hotelarstwie i restauratorstwie (efekt kierunkowy K_W15).

U 1: po ukończeniu cyklu zajęć student potrafi wyszukiwać, analizować, oceniać, selekcjonować i użytkować informacje przy użyciu różnych źródeł, sposobów oraz narzędzi /technik informacyjno-komunikacyjnych ( efekt kierunkowy K_U01); U 2: po ukończeniu cyklu zajęć student potrafi porozumiewać się przy użyciu różnych kanałów i technik komunikacyjnych na tematy z zakresu studiowanego przedmiotu (efekt kierunkowy K_U05) ; U 3: po ukończeniu cyklu zajęć student potrafi rozpoznać różne rejestry i odmiany francuskiego języka specjalistycznego hotelarstwa i restauratorstwa z obszaru frankofonii w zakresie studiowanych tematów (efekt kierunkowy K_U04); U 4: po ukończeniu cyklu zajęć student ma umiejętności językowe zgodnie z wymogami poziomu B2 w ramach języka francuskiego (efekt kierunkowy K_U19); U 5: po ukończeniu cyklu zajęć student potrafi tłumaczyć z języka francuskiego na język polski poznane słownictwo, terminy i sformułowania charakterystyczne dla hotelarstwa i restauratorstwa (efekt kierunkowy K_U21); U 6: po ukończeniu cyklu zajęć student potrafi tłumaczyć z języka polskiego na język francuski poznane słownictwo, terminy i sformułowania charakterystyczne dla hotelarstwa i restauratorstwa (efekt kierunkowy K_U22).

K 1: po ukończeniu cyklu zajęć student, dzięki kompetencjom językowym, jest przygotowany do sprawnego poruszania się we francuskojęzycznym obszarze kulturowym (efekt kierunkowy K_K06); K 2: po ukończeniu cyklu zajęć student w sytuacjach zawodowych potrafi pozyskać informacje służące do rozwiązywania problemów poznawczych i praktycznych (efekt kierunkowy K_K08).

Wyszczególnione poniżej i omówione ze studentami na pierwszych zajęciach w cyklu

- tekst programowany

- ćwiczeniowa
- WebQuest
- laboratoryjna
- obserwacji
- sytuacyjna
- punktowana
- projektu
- giełda pomysłów

- metody oparte na współpracy
- metody służące prezentacji treści
- metody integracyjne
- gry i symulacje
- metody ewaluacyjne

przedmiot fakultatywny

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

• Strona przedmiotu 2513-s1ROM3Z-JFWHR w USOSweb