Biologia i fizjologia człowieka: Fizjologia wysiłku fizycznego z żywieniem 1800-D3-Fizw-S1d

https://moodle.umk.pl/course/view.php?id=3828 (w cyklu 2022/23)
https://moodle.umk.pl/course/view.php?id=5426 (w cyklu 2023/24)

Wykłady:
Tematykę wykładów stanowią klasyfikację fizjologiczną wysiłku fizycznego. Wpływ wysiłku fizycznego na poszczególne układy oraz metody oceny treningu w wybranych dyscyplinach sportowych.
Ćwiczenia:
Celem zajęć jest przekazanie praktycznej wiedzy na temat zmian zachodzących pod wpływem wysiłku fizycznego zwłaszcza w układzie oddechowym i sercowo naczyniowym, optymalizacja programów żywieniowych w zależności od cech antropometrycznych, preferencji indywidualnych, charakteru sportu, stosowania dopingu i metod niedozwolonych w sporcie oraz procesów zmęczenia

W cyklu 2022/23:

Zajęcia prowadzone w formie wykładów i ćwiczeń. Tematykę wykładów stanowią zagadnienia z zakresu klasyfikacji wysiłku fizycznego oraz jego wpływu na poszczególne układy organizmu człowieka. Studenci zapoznają się z informacjami na temat fizjologicznych procesów zachodzących w trakcie wysiłku fizycznego oraz z ich krótko- i długotrwałymi skutkami. Na ćwiczeniach student nabywa umiejętności tworzenia zaleceń żywieniowych oraz jadłospisów dopasowanych do danej dyscypliny sportu.

W cyklu 2023/24:

Całkowity nakład pracy studenta

1. Godziny obowiązkowe realizowane z udziałem nauczyciela: - udział w wykładach - 15 h (0,6 ECTS) - udział w ćwiczeniach – 20 h (0,8 ECTS) Samokształcenie – 5 h (0,2 ECTS) 40 h = 1,6 ECTS Z tego 0,6 ECTS (15 h wykładów) realizowane w trybie zdalnym. 2. Czas poświęcony przez studenta na pracę indywidualną: - czytanie literatury - 12 h = 0,5 ECTS 3. Czas wymagany do przygotowania się w procesie oceniania – 10 h = 0,4 ECTS Łączny nakład pracy: 62 h = 2,5 ECTS

Efekty uczenia się - wiedza

W1: Opisuje budowę i funkcję organizmu człowieka ze szczególnym uwzględnieniem układu pokarmowego, jego budowy i funkcji oraz procesów trawienia i wchłaniania – K_W01 W2: Wyjaśnia wzajemne zależności pomiędzy układem pokarmowym a układem krążenia, oddychania, nerwowym, moczowym-płciowym i dokrewnym - K_W02 W3. Opisuje podstawowe zagadnienia z zakresu fizjologii, biochemii ogólnej i klinicznej, chemii ogólnej i żywności, mikrobiologii ogólnej i żywności oraz parazytologii - K_W04

Efekty uczenia się - umiejętności

U1: Planuje i wdraża żywienie dostosowane do zaburzeń metabolicznych wywołanych urazem lub chorobą – K_U07 U2: Planuje i wdraża żywienie dostosowane do rodzaju uprawianej dyscypliny sportowej w oparciu o znajomość fizjologii wysiłku – K_U15

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

K1: Posiada świadomość własnych ograniczeń i wie kiedy zwrócić się do innych specjalistów – K_K01

Metody dydaktyczne

Wykład • wykład informacyjny • dyskusja dydaktyczna Ćwiczenia • analiza przypadków • prezentacje multimedialne • dyskusja dydaktyczna

Metody dydaktyczne podające

- pogadanka
- wykład informacyjny (konwencjonalny)

Wymagania wstępne

Podstawy fizjologii

Koordynatorzy przedmiotu

Paweł Zalewski

Kryteria oceniania

Kolokowium pisemne
Pytania otwarte (0-15 punktów; > 60%): W1-W3, U1-U2
Przedłużona obserwacja (0-2 punktów); >50%): K1

Praktyki zawodowe

Nie dotyczy

Literatura

Literatura obowiązkowa/podstawowa:
1. Dietetyka sportowa. B.Frączek, J. Krzywański, H. Krysztofiak - PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa, 2020
2. Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. W. Traczyk, A. Trzebski – red. PZWL, Warszawa, 2015, wyd. 3

W cyklu 2022/23:

Podstawowa:
1. Dietetyka sportowa. B.Frączek, J. Krzywański, H. Krysztofiak - PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa, 2020
2. Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. W. Traczyk, A. Trzebski – red. PZWL, Warszawa, 2015, wyd. 3
Uzupełniająca:
1. Traczyk W., Fizjologia człowieka w zarysie, Wydawnictwo PZWL, 2013

W cyklu 2023/24:

Podstawowa:
1. Dietetyka sportowa., B.Frączek, J. Krzywański, H. Krysztofiak - PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa, 2020
2. Fizjologiczne podstawy wysiłku fizycznego. Podręcznik dla studentów akademii wychowania fizycznego., J. Górski, PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa, 2006, wyd. 2
Uzupełniająca:
1. Traczyk W., Fizjologia człowieka w zarysie, Wydawnictwo PZWL, 2013

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 1800-D3-Fizw-S1d w USOSweb