Nauki kliniczne: Kliniczny zarys chorób z zaleceniami dietetycznymi: Chirurgia i onkologia 1800-D2-CHiO-S1

Zajęcia prowadzone są w formie wykładów oraz ćwiczeń. Na wykładach omawiana jest tematyka dotycząca najczęściej występujących schorzeń chirurgicznych i onkologicznych, ze szczególnym uwzględnieniem mechanizmów patofizjologicznych, objawów klinicznych, metod diagnostycznych oraz strategii terapeutycznych. Zagadnienia obejmują zarówno stany przewlekłe, jak i ostre stany zagrożenia życia wymagające interwencji chirurgicznej. Szczególna uwaga poświęcona jest również aspektom żywienia klinicznego w przebiegu leczenia chirurgicznego i onkologicznego – w tym zaleceniom dietetycznym przed i po zabiegach operacyjnych oraz podczas terapii przeciwnowotworowej. Na ćwiczeniach studenci uczą się zasad postępowania z pacjentem chirurgicznym i onkologicznym w praktyce klinicznej, w tym planowania opieki, obserwacji objawów alarmowych oraz wdrażania interwencji dietetycznych wspomagających proces leczenia i rekonwalescencji. Kładzie się nacisk na interdyscyplinarne podejście obejmujące współpracę z zespołem terapeutycznym oraz edukację pacjenta. Na ćwiczeniach studenci zapoznają się także z zasadami żywienia pacjentów onkologicznych, u których wyłoniono stomię jelitową czy przezskórną endoskopową gastrostomię. Studenci zapoznają się ze zjawiskiem sarkopenii oraz kacheksji i innych form niedożywienia w przebiegu chorób nowotworowych.

W cyklu 2024/25:

Zajęcia prowadzone są w formie wykładów oraz ćwiczeń praktycznych. Na wykładach omawiana jest tematyka dotycząca najczęściej występujących schorzeń chirurgicznych i onkologicznych, ze szczególnym uwzględnieniem mechanizmów patofizjologicznych, objawów klinicznych, metod diagnostycznych oraz strategii terapeutycznych. Zagadnienia obejmują zarówno stany przewlekłe, jak i ostre stany zagrożenia życia wymagające interwencji chirurgicznej.

Szczególna uwaga poświęcona jest również aspektom żywienia klinicznego w przebiegu leczenia chirurgicznego i onkologicznego – w tym zaleceniom dietetycznym przed i po zabiegach operacyjnych oraz podczas terapii przeciwnowotworowej.

Na ćwiczeniach studenci uczą się zasad postępowania z pacjentem chirurgicznym i onkologicznym w praktyce klinicznej, w tym planowania opieki, obserwacji objawów alarmowych oraz wdrażania interwencji dietetycznych wspomagających proces leczenia i rekonwalescencji. Kładzie się nacisk na interdyscyplinarne podejście obejmujące współpracę z zespołem terapeutycznym oraz edukację pacjenta.

Całkowity nakład pracy studenta

Całkowity nakład pracy studenta w cyklu dydaktycznym 2025/2026 Bilans nakładu pracy studenta: 1. Godziny obowiązkowe realizowane z udziałem nauczyciela: - udział w wykładach - 15 h - udział w ćwiczeniach –15 h RAZEM: 1 ECTS 2. Czas poświęcony przez studenta na pracę indywidualną: - czytanie literatury i przygotowywanie do zajęć – 15 h RAZEM: 0,5 ECTS 3. Czas wymagany do przygotowania się i do uczestnictwa w procesie oceniania: - przygotowanie do zaliczenia – 10 h - przygotowywanie prezentacji – 5 h RAZEM: 0,5 ECTS Łączny nakład pracy: 60 h = 2 ECTS Całkowity nakład pracy studenta w cyklu dydaktycznym 2024/2025 Bilans nakładu pracy studenta: 1. Godziny obowiązkowe realizowane z udziałem nauczyciela: - udział w wykładach - 15 h - udział w ćwiczeniach –15 h RAZEM: 1 ECTS 2. Czas poświęcony przez studenta na pracę indywidualną: - czytanie literatury i przygotowywanie do zajęć – 15 h RAZEM: 0,5 ECTS 3. Czas wymagany do przygotowania się i do uczestnictwa w procesie oceniania: - przygotowanie do zaliczenia – 10 h - przygotowywanie prezentacji – 5 h RAZEM: 0,5 ECTS Łączny nakład pracy: 60 h = 2 ECTS

Efekty uczenia się - wiedza

W zakresie wiedzy student zna i rozumie: 1. Opisuje zagadnienia z zakresu fizjologii, biochemii ogólnej i klinicznej, chemii ogólnej i żywności, mikrobiologii ogólnej i żywności oraz parazytologii. K_W04 2. Wyjaśnia wpływ na stan odżywienia chorób układu pokarmowego, krążenia, oddychania, kostnego, rozrodczego i nerwowego oraz chorób zakaźnych (w tym wirusowych), chorób pasożytniczych i nowotworów. K_W21 3. Omawia zasady postępowania dietetycznego w danych chorobach w zależności od stopnia ich zaawansowania. K_W22 4. Omawia wybrane zagadnienia z zakresu medycyny klinicznej. K_W24 5. Analizuje krytycznie piśmiennictwo naukowe. K_W34

Efekty uczenia się - umiejętności

W zakresie umiejętności student potrafi: 1. Przeprowadza wywiad żywieniowy i odżywiania się osoby badanej w oparciu o odpowiednie kwestionariusze oraz potrafi dokonać oceny stanu odżywienia w oparciu o badania przesiewowe i pogłębiona ocenę stanu odżywienia. K_U01 2. Udziela porady dietetycznej w ramach zespołu terapeutycznego. K_U04 3. Współpracuje w zespole wielodyscyplinarnym w celu zapewnienia ciągłości opieki nad pacjentem. Planuje i organizuje pracę własną i w zespole K_U05 4. Planuje i wdraża żywienie dostosowane do zaburzeń metabolicznych wywołanych urazem lub chorobą. K_U07 5. Wykorzystuje wyniki badań laboratoryjnych w planowaniu żywienia . K_U13 6. Planuje i wdraża odpowiednie postępowanie żywieniowe w chorobach inwazyjnych i nieinwazyjnych K_U18 7. Planuje i wdraża odpowiednie postępowanie żywieniowe w celu zapobiegania chorobom dieto zależnym K_U19

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

W zakresie kompetencji społecznych student jest gotów do: 1. Posiada świadomość własnych ograniczeń i wie kiedy zwrócić się do innych specjalistów K_K01 2. Przestrzega zasad etyki zawodowej K_K02

Metody dydaktyczne

wykład informacyjny wykład problemowy dyskusja dydaktyczna praca w grupach burza mózgów studium przypadku metoda projektu

Metody dydaktyczne podające

- wykład problemowy
- wykład informacyjny (konwencjonalny)
- wykład konwersatoryjny

Metody dydaktyczne poszukujące

- projektu
- studium przypadku
- referatu
- klasyczna metoda problemowa
- ćwiczeniowa

Metody dydaktyczne w kształceniu online

- metody oparte na współpracy

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

brak

Koordynatorzy przedmiotu

Piotr Jarzemski

Kryteria oceniania

Zaliczenie przedmiotu: zaliczenie na ocenę
Wykład: zaliczenie K_W04, K_W21, K_W22, K_W24, K_W34
Ćwiczenia: zaliczenie K_U01, K_U04, K_U05, K_U07, K_U13, K_U18, K_U19, K_K01, K_K02

Praktyki zawodowe

nie dotyczy

Literatura

1.Marian Grzymisławski, Małgorzata Moszak, Podstawy żywienia człowieka. Tom 2: Żywienie w różnych stanach fizjologicznych i w wybranych chorobach, PWN, 2022

2.Koper Krzysztof, Koper Anna, Pielęgniarstwo Onkologiczne, PZWL, 2020

3.Szawłowski W., Gromadzka-Ostrowska J., Paluszkiewicz P., Słodkowski M., Sobocki J. Żywienie w chorobach nowotworowych, PZWL 2022

W cyklu 2024/25:

”Urologia. Ilustrowany podręcznik dla studentów i stażystów”. Tomasz Drewa, Kajetan Juszczak. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2018.

"Podstawy żywienia człowieka. Tom 2: Żywienie w różnych stanach fizjologicznych i w wybranych chorobach"
Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, wyd. ostatnie.

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 1800-D2-CHiO-S1 w USOSweb