Nauki społeczne i humanistyczne: Psychologia i psychodietetyka 1800-D1-NSHP-S1

Student w trakcie trwania przedmiotu zapoznaje się z podstawami psychologii i psychodietetyki w zakresie prowadzenia poradnictwa dietetycznego. Zapoznaje się z pojęciem nawyku żywieniowego i jego wpływu na wybory żywieniowe u dzieci, młodzieży, osób dorosłych. Omawiany jest termin jedzenia emocjonalnego i funkcji żywności w życiu człowieka. Student zapoznaje się z metodami prowadzenia komunikacji terapeutycznej.

W cyklu 2022/23Z:

W cyklu 2023/24Z:

W cyklu 2024/25Z:

W cyklu 2025/26Z:

Całkowity nakład pracy studenta

1. Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi - udział w wykładach: 15 godzin - udział w seminariach: 10 godzin - konsultacje: 2 godziny - przeprowadzenie zaliczeń teoretycznych: 2 godziny Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi 29 godz., co odpowiada 1,16 punktom ECTS. 2. Bilans nakładu pracy studenta: - udział w wykładach: 15 godzin - udział w seminariach: 10 godzin - przygotowanie do seminarium: 5 godzin - czytanie wskazanej literatury: 10 godzin - konsultacje: 2 godziny - przygotowanie do zaliczeń teoretycznych + zaliczenia: 5 + 1 = 6 godzin Łączny nakład pracy studenta wynosi 48 godzin, co odpowiada 2 punktom ECTS 3. Nakład pracy związany z prowadzonymi badaniami naukowymi: - czytanie wskazanej literatury naukowej: 5 godz. - udział w wykładach (z uwzględnieniem wyników badań oraz opracowań naukowych z zakresu psychologii i psychodietetyki): 5 godz. - udział w seminarium (z uwzględnieniem wyników opracowań naukowych z zakresu psychologii i psychodietetyki): 5 godz. - przygotowanie do zaliczenia (z uwzględnieniem opracowań naukowych z zakresu psychologii i psychodietetyki): 5 godz. - konsultacje (z uwzględnieniem opracowań naukowych z zakresu psychologii i psychodietetyki): 1 godz. Łączny nakład pracy studenta związany z prowadzonymi badaniami naukowymi wynosi 21 godzin, co odpowiada 0,84 punktu ECTS 4. Czas wymagany do przygotowania się i do uczestnictwa w procesie oceniania: - przygotowanie do zaliczenia: 5 + 1 = 6 godzin (0,24 punktu ECTS) 5. Bilans nakładu pracy studenta o charakterze praktycznym: - udział w seminarium (w tym zaliczenie praktyczne): 11 godzin Łączny nakład pracy studenta o charakterze praktycznym wynosi 25 godzin, co odpowiada 0,44 punktów ECTS 6. Czas wymagany do odbycia obowiązkowej praktyki: nie dotyczy

Efekty uczenia się - wiedza

K_W13 Charakteryzuje psychologiczne uwarunkowania zachowań indywidualnych osób zdrowych i chorych, style komunikowania oraz bariery w komunikowaniu. K_W14 Omawia psychologiczno-pedagogiczne podstawy prowadzenia edukacji żywieniowej. K_W16 Opisuje psychologiczne, etyczne i prawne problemy wykonywania zawodu dietetyka

Efekty uczenia się - umiejętności

K_U02 Udziela porady w zakresie trybu życia, diety i aktywności fizycznej; formułuje opinie dotyczące pacjentów, konsumentów, grup społecznych oraz taktownie i skutecznie sugeruje pacjentowi potrzebę konsultacji medycznej K_U27 Przygotowuje pisemne raporty w oparciu o własne działania lub dane źródłowe.

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

K_K03 Stawia dobro pacjenta oraz grup społecznych na pierwszym miejscu i okazuje szacunek wobec pacjenta (klienta) i grup społecznych

Metody dydaktyczne

Wykłady: informacyjny z prezentacją multimedialną Seminarium: sprawozdania pisemne, dyskusja dydaktyczna Inne: konsultacje

Metody dydaktyczne podające

- wykład informacyjny (konwencjonalny)

Metody dydaktyczne poszukujące

- seminaryjna

Metody dydaktyczne w kształceniu online

- metody służące prezentacji treści

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

Student zapoznaje się z podstawami psychologii i psychodietetyki, wymagana jest znajomość podstaw biologii człowieka.

Koordynatorzy przedmiotu

Alina Borkowska

Kryteria oceniania

Obecność na wykładach i seminariach jest obowiązkowa.
wykład: zaliczenie (z uwzględnieniem obecności na wykładach oraz zaliczenia kolokwium końcowego obejmującego materiał wykładowy)
seminarium: zaliczenie na podstawie aktywności, prezentowanie krótkich projektów
Uwzględnia się także obecność, pracę na zajęciach, oceny z odpowiedzi.
Na koniec zajęć test zaliczeniowy z treści wykładowych i seminaryjnych, zaliczenie od 60%.

Praktyki zawodowe

nie dotyczy

Literatura

Literatura obowiązkowa:
1. Różycka J. Wybrane zagadnienia psychodietetyki. Narzędzie i metody pracy z osobami z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi. Difin, Warszawa 2020.
2. Brytek-Matera A. Psychodietetyka. PZWL Wydawnictwo Lekarskie 2020.
3. Brytek-Matera A., Czepczor K. Jedzenie pod wpływem emocji. Difin, Warszawa, 2017.

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 1800-D1-NSHP-S1 w USOSweb