Nauki społeczne i humanistyczne: Psychologia i psychodietetyka
1800-D1-NSHP-S1
Student w trakcie trwania przedmiotu zapoznaje się z podstawami psychologii i psychodietetyki w zakresie prowadzenia poradnictwa dietetycznego. Zapoznaje się z pojęciem nawyku żywieniowego i jego wpływu na wybory żywieniowe u dzieci, młodzieży, osób dorosłych. Omawiany jest termin jedzenia emocjonalnego i funkcji żywności w życiu człowieka. Student zapoznaje się z metodami prowadzenia komunikacji terapeutycznej.
|
W cyklu 2024/25Z:
Student w trakcie trwania przedmiotu zapoznaje się z podstawami psychologii i psychodietetyki w zakresie prowadzenia poradnictwa dietetycznego. Zapoznaje się z pojęciem nawyku żywieniowego i jego wpływu na wybory żywieniowe u dzieci, młodzieży, osób dorosłych. Omawiany jest termin jedzenia emocjonalnego i funkcji żywności w życiu człowieka. |
W cyklu 2025/26Z:
Student w trakcie trwania przedmiotu zapoznaje się z podstawami psychologii i psychodietetyki w zakresie prowadzenia poradnictwa dietetycznego. Zapoznaje się z pojęciem nawyku żywieniowego i jego wpływu na wybory żywieniowe u dzieci, młodzieży, osób dorosłych. Omawiany jest termin jedzenia emocjonalnego i funkcji żywności w życiu człowieka. |
Całkowity nakład pracy studenta
1. Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi
- udział w wykładach: 15 godzin
- udział w seminariach: 10 godzin
- konsultacje: 2 godziny
- przeprowadzenie zaliczeń teoretycznych: 2 godziny
Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi 29 godz., co odpowiada 1,16
punktom ECTS.
2. Bilans nakładu pracy studenta:
- udział w wykładach: 15 godzin
- udział w seminariach: 10 godzin
- przygotowanie do seminarium: 5 godzin
- czytanie wskazanej literatury: 10 godzin
- konsultacje: 2 godziny
- przygotowanie do zaliczeń teoretycznych + zaliczenia: 5 + 1 = 6 godzin
Łączny nakład pracy studenta wynosi 48 godzin, co odpowiada 2 punktom ECTS
3. Nakład pracy związany z prowadzonymi badaniami naukowymi:
- czytanie wskazanej literatury naukowej: 5 godz.
- udział w wykładach (z uwzględnieniem wyników badań oraz opracowań naukowych z zakresu psychologii i psychodietetyki): 5 godz.
- udział w seminarium (z uwzględnieniem wyników opracowań naukowych z zakresu psychologii i psychodietetyki): 5 godz.
- przygotowanie do zaliczenia (z uwzględnieniem opracowań naukowych z zakresu psychologii i psychodietetyki): 5 godz.
- konsultacje (z uwzględnieniem opracowań naukowych z
zakresu psychologii i psychodietetyki): 1 godz.
Łączny nakład pracy studenta związany z prowadzonymi badaniami naukowymi wynosi 21 godzin, co odpowiada 0,84 punktu ECTS
4. Czas wymagany do przygotowania się i do uczestnictwa w procesie oceniania:
- przygotowanie do zaliczenia: 5 + 1 = 6 godzin (0,24 punktu ECTS)
5. Bilans nakładu pracy studenta o charakterze praktycznym:
- udział w seminarium (w tym zaliczenie praktyczne): 11 godzin
Łączny nakład pracy studenta o charakterze praktycznym wynosi 25 godzin, co odpowiada 0,44 punktów ECTS
6. Czas wymagany do odbycia obowiązkowej praktyki:
nie dotyczy
Efekty uczenia się - wiedza
K_W13 Charakteryzuje psychologiczne uwarunkowania zachowań indywidualnych osób zdrowych i chorych, style komunikowania oraz bariery w komunikowaniu.
K_W14 Omawia psychologiczno-pedagogiczne podstawy prowadzenia edukacji żywieniowej.
K_W16 Opisuje psychologiczne, etyczne i prawne problemy wykonywania zawodu dietetyka
Efekty uczenia się - umiejętności
K_U02 Udziela porady w zakresie trybu życia, diety i aktywności fizycznej; formułuje opinie dotyczące pacjentów, konsumentów, grup społecznych oraz taktownie i skutecznie sugeruje pacjentowi potrzebę konsultacji medycznej
K_U27 Przygotowuje pisemne raporty w oparciu o własne działania lub dane źródłowe.
Efekty uczenia się - kompetencje społeczne
K_K03 Stawia dobro pacjenta oraz grup społecznych na pierwszym miejscu i okazuje szacunek wobec pacjenta (klienta) i grup społecznych
Koordynatorzy przedmiotu
Metody dydaktyczne
Wykłady: informacyjny z prezentacją multimedialną
Seminarium: sprawozdania pisemne, dyskusja dydaktyczna
Inne: konsultacje
Metody dydaktyczne podające
- wykład informacyjny (konwencjonalny)
Metody dydaktyczne poszukujące
- seminaryjna
Metody dydaktyczne w kształceniu online
- metody służące prezentacji treści
Rodzaj przedmiotu
przedmiot obligatoryjny
Wymagania wstępne
Student zapoznaje się z podstawami psychologii i psychodietetyki, wymagana jest znajomość podstaw biologii człowieka.
Kryteria oceniania
Obecność na wykładach i seminariach jest obowiązkowa.
wykład: zaliczenie (z uwzględnieniem obecności na wykładach oraz zaliczenia kolokwium końcowego obejmującego materiał wykładowy)
seminarium: zaliczenie na podstawie aktywności, prezentowanie krótkich projektów
Uwzględnia się także obecność, pracę na zajęciach, oceny z odpowiedzi.
Na koniec zajęć test zaliczeniowy z treści wykładowych i seminaryjnych, zaliczenie od 60%.
Praktyki zawodowe
Literatura
Literatura obowiązkowa:
1. Różycka J. Wybrane zagadnienia psychodietetyki. Narzędzie i metody pracy z osobami z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi. Difin, Warszawa 2020.
2. Brytek-Matera A. Psychodietetyka. PZWL Wydawnictwo Lekarskie 2020.
3. Brytek-Matera A., Czepczor K. Jedzenie pod wpływem emocji. Difin, Warszawa, 2017.
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i
terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: