Zajęcia fakultatywne: Podstawy upraw roślin leczniczych 1732-KI-ZF-ROSUPRW

https://moodle.umk.pl/WFarm

Zajęcia odbywające się w formie wykładów, na których omówione zostają, na wstępie, podstawowe informacje dotyczące klimatu i rodzajów gleb występujących na obszarze Polski. Przedstawione zostaną zagadnienia dotyczące biologii i fizjologii roślin niezbędne do zrozumienia różnic w wymaganiach poszczególnych gatunków. Słuchacze zaznajomieni zostają także z podstawowymi zagadnieniami związanymi z uprawą roli, nawożeniem i przygotowaniem gleby do uprawy roślin leczniczych. Poznają specyficzne wymagania klimatyczne, uprawowe, związane z nawożeniem lub nawadnianiem wybranych gatunków roślin leczniczych. Monografie poszczególnych gatunków roślin leczniczych omawiane są ze zwróceniem szczególnych wymagań każdego z nich. Słuchacze zapoznani zostają z odmiennymi, w porównaniu do powszechnie uprawianych roślin, warunkami zbioru i przechowywania uzależnionymi od części roślin, które stanowią surowiec (substancję) farmaceutyczny. Podczas zajęć uczestnicy zostaną zapoznani z roślinami zgromadzonymi w Ogrodzie roślin leczniczych i kosmetycznych Wydziału Farmaceutycznego CM UMK uwzględniając specyfikę uprawy i zbioru użytkowych części tych roślin.

Całkowity nakład pracy studenta

Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi: udział w wykładach: 15 godzin Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi: 15 godzin, co odpowiada 0,6 punktu ECTS. Bilans nakładu pracy studenta: udział w wykładach: 15 godzin czytanie wskazanej literatury: 5 godzin przygotowanie do zajęć: 3 godzin przygotowanie prezentacji lub opracowanie pisemne: 2 godziny Łączny nakład pracy studenta wynosi 25 godzin, co odpowiada 1 punktowi ECTS. Bilans nakładu pracy studenta związany z prowadzoną w uczelni działalnością naukową: 25 godzin, co odpowiada 1 punktowi ECTS Bilans nakładu pracy studenta o charakterze praktycznym: Nie dotyczy

Efekty uczenia się - wiedza

Efekty kształcenia – wiedza Student zna i rozumie: podstawowe pojęcia związane z biologią roślin podstawowe terminy związane z fizjologią roślin w zakresie podstawowym zagadnienia z gleboznawstwa i uprawy ogólne zasady nawożenia gatunki roślin leczniczych możliwe do uprawy w warunkach klimatu Polski wymagania glebowe, wodne, uprawowe poszczególnych gatunków roślin leczniczych. warunki zbioru i przechowywania roślinnych surowców leczniczych

Efekty uczenia się - umiejętności

Student potrafi: wskazać gatunki możliwe do uprawy w warunkach Polski, podać wymagania poszczególnych roślin leczniczych oraz wskazać na szczególne warunki ich uprawy i zbioru.

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

Student gotów jest do: doskonalenia umiejętności poprawnego wnioskowania na podstawie danych pochodzących z różnych źródeł krytycznej oceny i selekcji informacji, zwłaszcza ze źródeł elektronicznych

Metody dydaktyczne

wykład informacyjny z prezentacją multimedialną wykład problemowy wykład konwersatoryjny

Metody dydaktyczne eksponujące

- pokaz

Metody dydaktyczne podające

- wykład problemowy
- wykład informacyjny (konwencjonalny)
- wykład konwersatoryjny

Metody dydaktyczne poszukujące

- seminaryjna

Rodzaj przedmiotu

przedmiot fakultatywny

Wymagania wstępne

brak

Koordynatorzy przedmiotu

Maciej Balcerek

Kryteria oceniania

Prezentacja multimedialna sporządzona według podanych wytycznych. Przyjęta skala ocen jest zgodna z obowiązującą
w Uczelni (oceny przypisane do zakresu procentowego opanowania kryteriów):
Procent punktów
Ocena
92-100%
bardzo dobry
84-91%
dobry plus
76-83%
dobry
68-75%
dostateczny plus
60-67%
dostateczny
0-59%
niedostateczny

Warunkiem zaliczenia przedmiotu jest osiągniecie przez studenta efektów uczenia się przypisanych do przedmiotu oraz uzyskanie zaliczenia w zakresie kompetencji społecznych.

Praktyki zawodowe

brak

Literatura

Literatura podstawowa:
Andrzejewska Jadwiga, Pisulewska Elżbieta. Uprawa roślin zielarskich. Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Techniczno-Przyrodniczego 2019.
Uprawa ziół - Poradnik dla plantatorów, Barbara Kołodziej (red.) Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2010.
Osińska Ewa, Rosłon Wiesława, Zioła. Uprawa i zastosowanie HORTPRESS, 2016.
Poradnik plantatora ziół, Antonina Rumińska (red.), Wydawnictwo: Rolnicze i Leśne, 1991
Rośliny lecznicze. Podstawy biologii i agrotechniki Rumińska A. (red.), PWRiL, Warszawa 1983.

Literatura uzupełniająca:
Anatol Listowski (red.), Agroekologiczne podstawy uprawy roślin Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1983.
Elbanowska A. (1994), Suszenie i przechowywanie surowców zielarskich, Instytut Roślin i Przetworów Zielarskich, Poznań.
Grzebisz Witold, Nawożenie roślin uprawnych tom 1, PWRiL, 2015, dodruk.
Grzebisz Witold, Nawożenie roślin uprawnych tom 2, PWRiL, 2015, dodruk.
Jambor J. (2007), Uprawa ziół i przetwórstwo zielarskie w Polsce - stan obecny i perspektywy rozwoju, " Herba Polonica", 53, 2.
Rośliny i surowce lecznicze: podstawowe wiadomości z zakresu zielarstwa, Jan Kozłowski; Waldemar Buchwald; Anna Forycka; Danuta Szczyglewska; Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich., Poznań: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich, 2019.

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 1732-KI-ZF-ROSUPRW w USOSweb