Zajęcia fakultatywne: Rośliny ogrodu roślin leczniczych i kosmetycznych 1706-A-ZF74-SJ

Obecnie obserwuje się coraz większe zainteresowanie preparatami leczniczymi i kosmetycznymi opartymi na bazie roślin. Wpływają one na parametry życiowe człowieka, wykazując działanie terapeutyczne lub prewencyjne, co podkreśla znaczenie przekazywanej wiedzy. Wykład Rośliny Ogrodu Roślin Leczniczych i Kosmetycznych obejmuje podstawowe zagadnienia z zakresu budowy komórki roślinnej, tkanek roślinnych, budowy anatomicznej i morfologicznej roślin, które stanowią podstawę do przeglądu roślin leczniczych uprawianych w Ogrodzie Roślin Leczniczych i Kosmetycznych CM w Bydgoszczy, UMK w Toruniu. W trakcie wykładu i obserwacji w ogrodzie studenci zostają zapoznani z charakterystyką botaniczną, systematyką (przynależność do rodzin), pochodzeniem, występowaniem w Polsce i na świecie oraz preferencjami siedliskowymi uprawianych gatunków. Istotnym celem wykładu jest przekazanie wiedzy o surowcach pozyskiwanych z tych gatunków, ich wpływie na nasze zdrowie: właściwościach leczniczych, zawartości związków czynnych, z których wynikają właściwości farmakologiczne i kosmetyczne uprawianych gatunków.

W cyklu 2024/25L:

Identyczne jak w części A.

Całkowity nakład pracy studenta

1. Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi: - udział w wykładach: 15 godzin. Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi 15 godzin, co odpowiada 0,6 punktu ECTS. 2. Bilans nakładu pracy studenta: - udział w wykładach: 15 godzin - przygotowanie do zajęć, w tym czytanie wybranego piśmiennictwa: 5 godziny - przygotowanie do zaliczenia i zaliczenie (test zaliczeniowy na platformie Moodle): 4 + 1 = 5 godzin. Łączny nakład pracy związany z realizacją przedmiotu wynosi 25 godzin, co odpowiada 1 punktowi ECTS. 3. Bilans nakładu pracy studenta o charakterze praktycznym - nie dotyczy. 4. Czas wymagany do odbycia obowiązkowej praktyki – nie dotyczy

Efekty uczenia się - wiedza

Student zna i rozumie: W1: Zna rośliny lecznicze i kosmetyczne, dostarczane przez nie surowce, zawartość związków aktywnych i wynikające z ich obecności właściwości farmakologiczne roślin (A.W07, B.W17, B.W18)

Efekty uczenia się - umiejętności

Student potrafi: U1: wskazywać konkretne gatunki/rodzaje roślin i powiązać je z właściwościami leczniczymi (C.U07) U1: rozpoznać na podstawie cech morfologicznych rośliny lecznicze i kosmetyczne (C.U07)

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

Student gotów jest do: K1: wyciągania i formułowania wniosków z własnych obserwacji (G.K01)

Metody dydaktyczne

Wykład: - informacyjny z prezentacją multimedialną; - problemowy; - konwersatoryjny.

Metody dydaktyczne eksponujące

- pokaz

Metody dydaktyczne podające

- opowiadanie
- wykład informacyjny (konwencjonalny)
- opis
- pogadanka

Wymagania wstępne

Posiadanie podstawowej wiedzy z zakresu biologii.

Koordynatorzy przedmiotu

Dorota Gawenda-Kempczyńska

Kryteria oceniania

Test zaliczeniowy na platformie Moodle (≥60%):W1, U1, K1

Obserwacja przedłużona (≥50%): K1

Warunkiem dopuszczenia do zaliczenia końcowego są:

Obecność na zajęciach (dopuszcza się usprawiedliwienie nieobecności; w przypadku jego braku konieczne jest przygotowanie opracowania/prezentacji na temat uzgodniony z prowadzącym zajęcia, których nieobecność dotyczy.)

Ocena końcowa z przedmiotu jest oceną uzyskaną z testu zaliczeniowego.

Kryteria oceniania:
92-100% – bardzo dobry
84-91% – dobry plus
76-83% – dobry
68-75% – dostateczny plus
60-67% – dostateczny
0-59% – niedostateczny

Praktyki zawodowe

Nie dotyczy.

Literatura

Literatura podstawowa:
1. Broda B., Zarys botaniki farmaceutycznej. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2002.
2. Broda B., Mowszowicz J., Przewodnik do oznaczania roślin leczniczych, trujących i użytkowych. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2000.
3. Farmakopea Polska, Wydanie X, Tom I, II. Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa, 2014.
4. Jędrzejko K. (red.), Klama H., Żarnowiec J.: Zarys wiedzy o roślinach leczniczych. Śląska Akademia Medyczna, Katowice 1997.

Literatura uzupełniająca:
1. Jędrzejko K., Kowalczyk B., Bacler B.: Rośliny kosmetyczne. Śląska Akademia Medyczna w Katowicach, Katowice 2006.
2. Lewkowicz-Mosiej T.,  Leksykon roślin leczniczych. 2wiat Książki, Warszawa. 2003.
3. Matławska I.: Farmakognozja. Akademia Medyczna im. Karola Marcinkowskiego, Poznań 2005
4. Szweykowska A., Szweykowski J., Botanika, T. 1, Morfologia, T. 2, Systematyka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2003
5. van Wyk E.B., Wink M., Rośliny lecznicze świata, Ilustrowany przewodnik. MedPharm Polska, Wrocław, 2008.

W cyklu 2024/25L:

Identyczne jak w części A.

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 1706-A-ZF74-SJ w USOSweb