Biochemia 1704-F2-BCHEML-J

http://edukacja.cm.umk.pl

Biochemia jest podstawową nauką dla wszystkich dyscyplin biologicznych. Celem nauczania tego przedmiotu jest przedstawienie podstawowych wiadomości na temat struktury biocząsteczek i ich metabolizmu, ze szczególnym uwzględnieniem następujących zagadnień: 1) związki pomiędzy konformacją białek a ich aktywnością biologiczną, 2) uzyskiwanie energii w procesach metabolicznych i jej magazynowanie, 3) biosynteza prekursorów makrocząsteczek, 4) integracja metabolizmu oraz 5) podstawy genetyki molekularnej. Na ćwiczeniach studenci będą zapoznawali się ze strukturą chemiczną poszczególnych grup związków budujących żywe organizmy oraz ich właściwościami, a także z metodami służącymi do ich jakościowego i ilościowego oznaczania. Wykłady będą obejmowały metabolizm tych związków oraz sposoby jego regulacji, a także metaboliczny profil ważniejszych narządów.
Po ukończeniu przedmiotu student posiada wiedzę o budowie chemicznej i właściwościach podstawowych składników organizmów roślinnych i zwierzęcych. Potrafi zdefiniować podstawowe reakcje metaboliczne głównych ciągów i cykli reakcyjnych zachodzących w organizmach żywych.

W cyklu 2024/25L:

Celem nauczania tego przedmiotu jest przedstawienie podstawowych wiadomości na temat struktury biocząsteczek i ich metabolizmu, ze szczególnym uwzględnieniem następujących zagadnień: 1) związki pomiędzy konformacją białek a ich aktywnością biologiczną, 2) uzyskiwanie energii w procesach metabolicznych i jej magazynowanie, 3) biosynteza prekursorów makrocząsteczek, 4) integracja metabolizmu oraz 5) podstawy genetyki molekularnej. Na ćwiczeniach studenci będą zapoznawali się ze strukturą chemiczną poszczególnych grup związków budujących żywe organizmy oraz ich właściwościami, a także z metodami służącymi do ich jakościowego i ilościowego oznaczania. Wykłady będą obejmowały metabolizm tych związków oraz sposoby jego regulacji, a także metaboliczny profil ważniejszych narządów.
Po ukończeniu przedmiotu student posiada wiedzę o budowie chemicznej i właściwościach podstawowych składników organizmów roślinnych i zwierzęcych. Potrafi zdefiniować podstawowe reakcje metaboliczne głównych ciągów i cykli reakcyjnych zachodzących w organizmach żywych.

W cyklu 2025/26L:

Całkowity nakład pracy studenta

1. Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi: - udział w wykładach: 30 godzin, - udział w laboratoriach: 65 godzin, – udział w konsultacjach: 3 godziny, - egzamin: 2 godziny. Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi 100 godzin, co odpowiada 4,0 punktu ECTS. 2. Bilans nakładu pracy studenta: - udział w wykładach: 30 godzin, - udział w laboratoriach: 65 godzin, - udział w konsultacjach: 5 godzin, - przygotowanie do laboratoriów: 40 godzin, - przygotowanie do kolokwiów: 18 godzin, - przygotowanie do egzaminu i egzamin: 15 + 2 = 17 godzin. Łączny nakład pracy studenta związany z realizacją przedmiotu wynosi 175 godziny, co odpowiada 7 punktom ECTS. 3. Nakład pracy związany z prowadzonymi badaniami naukowymi: - czytanie wskazanego piśmiennictwa naukowego: 10 godzin, - udział w wykładach (z uwzględnieniem metodologii badań naukowych, wyników badań, opracowań): 20 godzin, - konsultacje badawczo-naukowe: 5 godzin - udział w zajęciach objętych aktywnością naukową (z uwzględnieniem metodologii badań naukowych, wyników badań, opracowań): 40 godzin, - przygotowanie do zajęć objętych aktywnością naukową: 15 godzin, - przygotowanie do zaliczenia w zakresie aspektów badawczo-naukowych dla realizowanego przedmiotu: 10 godzin. Łączny nakład pracy studenta związany z prowadzonymi badaniami naukowymi wynosi 100 godzin, co odpowiada 4 punktom ECTS. 4. Czas wymagany do przygotowania się i do uczestnictwa w procesie oceniania: - przygotowanie do kolokwiów: 20 godzin, - przygotowanie do egzaminu i egzamin: 15 + 2 = 17 godzin. Łączny nakład pracy studenta związany z przygotowaniem do uczestnictwa w procesie oceniania wynosi 37 godzin, co odpowiada 1,48 punktu ECTS. 5. Czas wymagany do odbycia obowiązkowej praktyki: nie dotyczy.

Efekty uczenia się - wiedza

W1: Zna i rozumie budowę i rolę biologiczną węglowodanów, lipidów, aminokwasów, białek, kwasów nukleinowych, hormonów i witamin - K_A.W8 W2: Zna rodzaje i typy lipidów oraz białek tworzących błony biologiczne – K_A.W9 W3: Zna i rozumie strukturę i funkcje kanałów błonowych oraz mechanizmy związane z transportem przez błony biologiczne - K_A.W9 W4: Zna i rozumie mechanizmy przekazywania sygnałów między komórkami, a także między komórką i macierzą pozakomórkową - K_A.W10 W5: Zna i rozumie procesy metaboliczne i strategie regulacyjne na poziomie molekularnym, komórkowym, narządowym i ustrojowym - K_A.W11

Efekty uczenia się - umiejętności

U1: Potrafi wykorzystać wiedzę biochemiczną do oceny procesów fizjologicznych i patologicznych zachodzących w komórkach oraz na poziomie całego organizmu - K_A.U6. U2: Potrafi wykrywać i oznaczać aminokwasy również z wykorzystaniem chromatografii cienkowarstwowej - K_A.U7. U3: Umie wykrywać, frakcjonować i oznaczać białka przy użyciu technik chromatograficznych i metody biuretowej - K_A.U7. U4: Umie wykonać reakcje charakterystyczne dla cukrów prostych, dwucukrów i wielocukrów - K_A.U7. U5: Potrafi wykrywać i oznaczać cholesterol i witaminy w materiale biologicznym - K_A.U7. U6: Potrafi izolować RNA z komórek drożdżowych - K_A.U7 U7: Umie wyznaczyć stężenie kwasów nukleinowych oraz ocenić ich czystość po wykonanej izolacji - K_A.U7 U8: Umie wykonywać badania kinetyki reakcji enzymatycznych inwertazy z wykorzystaniem reakcji cukrów z kwasem 3,5dinitrosalicylowym (DNS) - K_A.U8

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

K1: Jest gotowy formułowania wniosków z wykonanych w trakcie zajęć z biochemii oznaczeń ilościowych i jakościowych - K8.

Metody dydaktyczne

Wykłady: • wykład informacyjny wspomagany technikami multimedialnymi, • wykład problemowy z prezentacją multimedialną, Laboratoria: • metoda laboratoryjna, obserwacji, pokazu, • metoda ćwiczeniowa.

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

Do realizacji przedmiotu Biochemia niezbędne jest posiadanie podstawowych wiadomości z zakresu chemii ogólnej i organicznej oraz biologii. Ponadto, student powinien posiadać wiedzę i umiejętności zdobyte w ramach przedmiotów: chemia ogólna i chemia organiczna.

Koordynatorzy przedmiotu

Marek Foksiński

Kryteria oceniania

Wykłady i laboratoria: kolokwium (0-30 punktów).
Laboratoria: krótki sprawdzian wiadomości w formie pisemnej na początku ćwiczeń (tzw. wejściówka: 0-3 punkty).
Program w semestrze jest podzielony na trzy bloki tematyczne, z których każdy zakończony jest kolokwium. Z każdego kolokwium student może uzyskać maksymalnie 30 punktów. Maksymalna liczba punktów w danym bloku tematycznym (kolokwium i laboratoria) wynosi odpowiednio: 39 w pierwszym bloku, 42 w drugim oraz 39 w trzecim bloku tematycznym. W całym semestrze student może uzyskać maksymalnie 120 punktów. Warunkiem uzyskania zaliczenia z przedmiotu jest obecność na minimum 60% zajęć (laboratoria) oraz uzyskanie co najmniej 60% maksymalnej liczby punktów - 72 punkty.
Podstawą do zaliczenia przedmiotu Biochemia Ogólna jest przestrzeganie zasad ujętych w Regulaminie Dydaktycznym Katedry Biochemii Klinicznej.

Kryteria zaliczenia:
- egzamin, kolokwium, ćwiczenia, laboratoria: próg zaliczenia ≥ 60%;
- ukierunkowana obserwacja studenta podczas wykonywania zadań praktycznych i problemowych: próg zaliczenia ≥ 50%.

Kolokwium: test/pytania otwarte (0-30 punktów)
Laboratoria: krótki sprawdzian wiadomości w formie pisemnej na początku ćwiczeń (0-3 punkty)

Egzamin końcowy teoretyczny składa się z pytań testowych dotyczących wiedzy zdobytej podczas wykładów, laboratoriów i ćwiczeń.
Egzamin: próg zaliczenia ≥ 60%
W przypadku egzaminu uzyskane punkty przelicza się na oceny według następującej skali:

Procent punktów Ocena
92-100% Bardzo dobry
84-91% Dobry plus
76-83% Dobry
68-75% Dostateczny plus
60-67% Dostateczny
0-59% Niedostateczny

Praktyki zawodowe

Nie dotyczy

Literatura

Literatura podstawowa:
1. Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Biochemia. PWN, Warszawa 2018
2. Kłyszejko-Stefanowicz L. Ćwiczenia z biochemii. PWN Warszawa 2013
3. Murray RK, Granner DK, Rodwell VW. Biochemia Harpera. PZWL Warszawa 2018
4. Biochemia – red. Edward Bańkowski. Wydawnictwo Edra – Urban & Partner 2020 (i starsze wydania)

Literatura uzupełniająca:
1. Brown TA. Genomy. PWN, Warszawa 2018
2. Devlin TM. Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations. Willey-Lis 2010
3. Kłyszejko-Stefanowicz L. Cytobiochemia. PWN 2017
4. Węgleński P. Genetyka molekularna. PWN, Warszawa 2017
5. Biochemia ‒ Lippincott Illustrated Reviews. Ferrier D.R. Wydanie: 8, EDRA URBAN & PARTNER 2023

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 1704-F2-BCHEML-J w USOSweb