Biochemia cz. 1/2 1600-LD11BIOCH-J

Wykłady:
1. Aminokwasy białkowe, charakterystyka. Budowa i właściwości wiązania peptydowego. Struktura i funkcja ważnych biologicznie peptydów. Białka – klasyfikacja, charakterystyka struktury I, II, III i IV-rzędowej. Budowa i synteza kolagenu.
2. Fizjologiczna rola hemoglobiny i mioglobiny. Mechanizm łączenia tlenu z mioglobiną i hemoglobiną. Efekt Bohra i Haldena.
3. Funkcje pełnione przez krew. Organiczne i nieorganiczne składniki osocza. Charakterystyka i funkcje białek osocza. Buforujące właściwości krwi. Podaż, wchłanianie i transport żelaza i miedzi.
4. Enzym – budowa, cechy, sposoby tworzenia kompleksów enzym-substrat. Klasyfikacja enzymów.Ki netyka reakcji enzymatycznej Michaelisa-Menten oraz enzymu allosterycznego. Regulacja aktywności enzymów.
5. Witaminy rozpuszczalne w wodzie – struktura i znaczenie w przemianach metabolicznych. Budowa koenzymów i funkcje pełnione przez koenzymy w reakcjach enzymatycznych, Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – struktura i znaczenie w przemianach metabolicznych oraz regulacji hormonalnej.
Ćwiczenia:
1. Analiza jakościowa aminokwasów i białek.
2. Analiza jakościowa i ilościowa składników krwi.
3. Kinetyka enzymatyczna.
4. Analiza jakościowa i ilościowa wybranych witamin.
5. Znaczenie witamin, białek i enzymów w fizjologii i patologii jamy ustnej.

Całkowity nakład pracy studenta

1. Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi: - udział w wykładach: 15 godzin - udział w ćwiczeniach: 15 godzin - przeprowadzenie zaliczenia: 1,5 godziny Nakład pracy związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich wynosi 31,5 godziny, co odpowiada 1,26 punktu ECTS. 2. Bilans nakładu pracy studenta: - udział w wykładach: 15 godzin - udział w ćwiczeniach: 15 godzin - przygotowanie do ćwiczeń (w tym czytanie wskazanej literatury): 10 godzin - przygotowanie do zaliczenia i zaliczenie: 8,5 + 1,5 = 10 godzin Łączny nakład pracy studenta wynosi 50 godzin, co odpowiada 2 punktom ECTS. 3. Bilans nakładu pracy związany z realizacją efektów uczenia się w warunkach symulacji medycznej (grupa B): Nie dotyczy. 4. Bilans nakładu pracy związany z realizacją efektów uczenia się odnoszących się do komunikacji medycznej: Nie dotyczy.

Efekty uczenia się - wiedza

Student(ka) opisuje i rozumie: W1: budowę aminokwasów oraz ich właściwości fizyczne i chemiczne – B.W4. W2: I-, II-, III- oraz IV-rzędową strukturę białek – B.W4. W3: modyfikacje potranslacyjne i funkcjonalne białka oraz ich rolę w funkcjonowaniu organizmu na przykładzie kolagenu – B.W4. W4: rolę krwi w utrzymaniu równowagi wodno-elektrolitowej organizmu – B.W2. W5: udział buforów krwi w utrzymaniu homeostazy ustrojowej – B.W2. W6: zasady transportu tlenu i dwutlenku węgla w organizmie – B.W19. W7: podaż, wchłanianie i transport żelaza i miedzi – B.W1. W8: budowę, właściwości i funkcje enzymów – B.W4. W9: rolę witamin w przebiegu procesów metabolicznych – B.W21. W10: rolę wit. D w regulacji gospodarki wapniowej i fosforanowej – B.W5.

Efekty uczenia się - umiejętności

Student(ka) potrafi: U1: określać pH roztworu i wpływ zmian pH na związki nieorganiczne i organiczne – B.U5. U2: obsługiwać proste przyrządy pomiarowe i oceniać dokładność wykonywanych pomiarów – B.U6. U3: krytycznie analizować piśmiennictwo medyczne, w tym w języku angielskim i wyciągać wnioski – B.U11.

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

Student(ka) jest gotów/owa do: K1: dostrzegania i rozpoznawania własnych ograniczeń oraz dokonywania samooceny deficytów i potrzeb edukacyjnych – K_K05. K2: propagowania zachowań prozdrowotnych – K_K06. K3: korzystania z obiektywnych źródeł informacji – K_K07. K4: formułowania właściwych wniosków z własnych pomiarów lub obserwacji– K_K08.

Metody dydaktyczne

Wykłady: metody dydaktyczne podające - wykład informacyjny, metody dydaktyczne poszukujące – dyskusja dydaktyczna Ćwiczenia: metody dydaktyczne podające – objaśnienie, metody dydaktyczne problemowe – metoda problemowa, dyskusja dydaktyczna, metody dydaktyczne praktyczne – ćwiczenia laboratoryjne, ćwiczenia praktyczne, pokaz

Metody dydaktyczne eksponujące

- pokaz

Metody dydaktyczne podające

- opowiadanie
- wykład informacyjny (konwencjonalny)
- wykład problemowy
- pogadanka
- wykład konwersatoryjny

Metody dydaktyczne poszukujące

- laboratoryjna
- referatu
- ćwiczeniowa
- doświadczeń
- klasyczna metoda problemowa
- studium przypadku
- seminaryjna

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

Student(ka) rozpoczynający/a kształcenie z przedmiotu Biochemia cz. 1/2 powinien/na posiadać wiedzę z chemii oraz z biologii na poziomie szkoły średniej (poziom rozszerzony matury z obu przedmiotów).

Koordynatorzy przedmiotu

Karolina Szewczyk-Golec

Kryteria oceniania

1. Test śródsemestralny (MCQ): W1-W10, U1, K1, K3.

W przypadku testu śródsemestralnego uzyskane punkty przelicza się na stopnie według następującej skali:

% punktów ocena
92-100 Bardzo dobry
84-91 Dobry plus
76-83 Dobry
68-75 Dostateczny plus
60-67 Dostateczny
0-59 Niedostateczny

2. Odpowiedź ustna lub pisemna (ocena aktywnego udziału oraz przygotowania do prowadzonych zajęć): W1-W6, W8-W9, U1-U2, K1-K4.
W celu zaliczenia student musi uzyskać minimum 60% punktów z odpowiedzi (0-10 pkt).

W przypadku odpowiedzi ustnej lub pisemnej do oceny osiągniętych przez studenta efektów uczenia stosuje się następujące kryteria:
- zaliczenie w przypadku, gdy: student zna podstawowe zagadnienia i opanował minimum programowe, rozumie zadawane mu pytania, przedstawia swoją wiedzę w sposób logiczny i usystematyzowany, potrafi praktycznie zastosować zdobytą wiedzę;
- brak zaliczenia w przypadku, gdy: student nie opanował minimum programowego, nie rozumie pytań, udziela odpowiedzi nie na temat, nie posługuje się prawidłowo podstawowym słownictwem, nie potrafi praktycznie zastosować zdobytej wiedzy.

3. Ukierunkowana obserwacja czynności studenta podczas wykonywania zadań praktycznych: U1-U2.
W celu zaliczenia student musi uzyskać minimum 60% punktów za prawidłowo wykonaną czynność (0-10 pkt).

4. Raport: W1-W6, W8-W9, U1-U2, K1, K4.
W celu zaliczenia student musi uzyskać minimum 60% punktów za przedstawione sprawozdanie z ćwiczeń (0-10 pkt).

5. Prezentacja ustna: W1-W6, W8-W9, U3, K1-K3.
W celu zaliczenia student musi uzyskać minimum 60% punktów za przygotowanie i prezentację referatu (0-10 pkt).

6. Aktywność – rozszerzona obserwacja: K1-K4.
W celu zaliczenia student musi uzyskać minimum 50% (0-10 pkt).

Warunkiem zaliczenia przedmiotu jest uzyskanie pozytywnego wyniku z testów śródsemestralnych, zaliczenie zadań praktycznych, raportów i prezentacji ustnych oraz uzyskanie pozytywnej oceny w zakresie kompetencji społecznych.

Praktyki zawodowe

nie dotyczy

Literatura

Literatura podstawowa:
1. Ferrier DR, Biochemia (Lippincott Illustrated Reviews), Red. wyd. pol. Chlubek D, Edra Urban & Partner, Wrocław 2021, wyd. 7
Literatura uzupełniająca:
1. Bańkowski E. Biochemia. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych. Edra Urban & Partner, Wrocław 2020, wyd. 4

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 1600-LD11BIOCH-J w USOSweb