Controlling kosztów - lean accounting 117116-ConKoLeAcc
Celem zajęć będzie: przekazanie podstawowej wiedzy na temat metodologii wdrażania Lean Management; osiągniecie zdolności uczestników do przeprowadzenia podstawowej analizy procesu a także dobycie wiedzy z zakresu identyfikacji i eliminacji 9 rodzajów marnotrawstw
Zakres tematyczny:
• Wprowadzenie do LEAN MANAGEMENT (definicje, historia, podejście procesowe. Ćwiczenie Porsche (pokazujące wskaźnik efektywności operacyjnej)
• 5 ZASAD LEAN – Wartość, Strumień wartości, Przepływ, Wyciąganie, Ciągłe doskonalenie
• Gra Lean Game – runda I
• 7+2 rodzaje marnotrawstwa (filmy z przykładami marnotrawstw ze środowiska produkcyjnego i biurowego); Ćwiczenie w grupach – przykłady marnotrawstw
• Gra Lean Game – Runda II
• Analiza Stanu Obecnego: Mapowanie strumienia wartości metoda VSM, Badania efektywności pracy. Case studies
• Budowa ciągłego przepływu, balansowanie pracy; Takt Time v/s Cycle Time
• Gra Lean Game – Runda III
• 5 krokow budowy Strategii Lean Management w firmie. Zarządzanie wizualne
• Lean Leadership – postawa i zachowania zarządzających firma z Lean Management (Idź i Zobacz; Idź i nauczaj)
Całkowity nakład pracy studenta
Efekty uczenia się - wiedza
Efekty uczenia się - umiejętności
Efekty uczenia się - kompetencje społeczne
Metody dydaktyczne
Wymagania wstępne
Koordynatorzy przedmiotu
Kryteria oceniania
1) Zaliczenie. Aktywność na zajęciach. W przypadku nieobecności esej/case study zlecone przez wykładowcę.
2) Egzamin pisemny końcowy sprawdzający wiedzę (test) i umiejętności oraz kompetencji (studium przypadku) w zakresie efektów kształcenia.
Literatura
Literatura Podstawowa:
James P. Womack, Daniel T. Jones, Daniel Roos: „Maszyna, która zmieniła świat” (Prod Publishing)
Henry Ford „Dziś i jutro” (Prod Publishing)
Daniel T. Jones, James P. Womack: “Lean Thinking” Szczupłe myślenie” (Prod Publishing)
Literatura Uzupełniająca:
Liker J. K.: „Droga Toyoty 14 zasad zarządzania wiodącej firmy produkcyjnej świata”, Warszawa: (MT Biznes)
Masaaki Imai: „Gemba Kaizen – zdroworozsądkowe, niskokosztowe podejście do zarządzania”; Wydawnictwo (MT Biznes)
John Shook, Mike Rother: „Naucz się widzieć” (Leanbooks)
Freddy Ballé, Michael Ballé: Dyrektor firmy jako lean menadżer (Leanbooks)
Freddy Ballé, Michael Ballé: „Kopalnia Złota” (Leanbooks)
Mike Rother: „Toyota Kata” (Leanbooks)
Drew Lother: „Lean w Biurze i usługach” (MT Biznes)
Don Tapping, Tom Shuker: „Zarządzanie Strumieniem wartości w biurze” (Prod Publishing)
James P. Womack, Daniel T. Jones: Szczupłe Rozwiązania (Leanbooks)
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: