Bezpieczeństwo i skuteczność kosmetyków 0600-S1-ChK-BiSK

Wykład:
Na wykładach omawiane będą uregulowania prawne dotyczące produkcji kosmetyków, a także zasady oceny bezpieczeństwa surowców kosmetycznych oraz produktów kosmetycznych. Wykłady będą zawierały teoretyczne podstawy toksykologii i oznakowania kosmetyków. Przedstawione zostaną substancje niedozwolone do stosowania w kosmetykach oraz surowce o potencjalnym działaniu alergizującym i uczulającym, których stosowanie jest ograniczone. Studenci poznają obowiązki osób odpowiedzialnych za wprowadzenie kosmetyku na rynek i jego bezpieczeństwo. Omówione zostaną różne metody testowania produktów końcowych, przed wprowadzeniem ich na rynek.

Laboratorium:
Studenci dokonają oceny skuteczności wybranych kosmetyków za pomocą specjalistycznego sprzętu do badań parametrów skóry, takich jak: pH, nawilżenie i natłuszczenie.

Całkowity nakład pracy studenta

1. 15 h wykład,15 h laboratorium, 10 h konsultacji, tj. 40 godzin kontaktowych, 2. 10h praca indywidualna i czas wymagany do przygotowania w procesie oceniania, 3. całkowity czas nakładu pracy studenta to 50 h.

Efekty uczenia się - wiedza

W1: zna metody instrumentalne stosowane w badaniach kosmetyków – K_W09. W2: zna metody oceniania bezpieczeństwa i skuteczności kosmetyków oraz zasady projektowania protokołów badań potwierdzających skuteczność działania wyrobu kosmetycznego – K_W18. W3: posiada wiedzę z zakresu mikrobiologii ogólnej – K_W19.

Efekty uczenia się - umiejętności

U1: potrafi ocenić bezpieczeństwo i skuteczność kosmetyku – K_U11. U2: krytycznie ocenia informacje z zakresu najnowszych osiągnięć chemii kosmetycznej dostępne w masowych mediach – K_U12.

Efekty uczenia się - kompetencje społeczne

K1: Kształtuje analityczne myślenie: K_K01. K2: Poprawnie wyciąga wnioski z przeprowadzonych samodzielnie analiz – K_K01. K3: Potrafi wykorzystać dostępne źródła informacji do poszerzania wiedzy z przedmiotu – K_K07.

Metody dydaktyczne

Wykład: Wykład z prezentacjami multimedialnymi. Laboratorium: Samodzielna praca laboratoryjna.

Rodzaj przedmiotu

przedmiot obligatoryjny

Wymagania wstępne

Podstawowa wiedza z zakresu; chemii ogólnej, budowy skóry i przydatków, analizy instrumentalnej kosmetyków.

Koordynatorzy przedmiotu

Justyna Kozłowska

Kryteria oceniania

Wykład: egzamin pisemny – W1-W3, U1, U2.
Laboratorium: zaliczenie na ocenę – W1-W3, U1, U2, ocena ciągła studenta w czasie zajęć –K1-K3.

Zagadnienia egzaminacyjne:
1. Ustawodawstwo kosmetyczne w Polsce i UE.
2. Podstawy toksykologii.
3. Ocena ekspozycji na składniki kosmetyku.
4. Ocena ryzyka w ocenie bezpieczeństwa produktu kosmetycznego.
5. Badania mikrobiologiczne surowców i kosmetyków.
6. Potencjalne alergeny.
7. Substancje niedozwolone do stosowania w kosmetykach.
8. Ocena dermatologiczna.
9. Schemat dokumentacji produktu kosmetycznego.
10. Metody oceny skuteczności wyrobów kosmetycznych.

Kryteria oceniania:
Wykład: egzamin pisemny w formie testu – wymagany próg na ocenę
dostateczną – 50%;

Laboratorium: zaliczenie na ocenę na podstawie raportów z wykonanych ćwiczeń laboratoryjnych, wymagany próg na ocenę dostateczną – 50%;

50-60% - dostateczny
61-65% - dostateczny plus,
66-75% - dobry,
76-80% - dobry plus,
81-100% bardzo dobry.

Literatura

Wykaz literatury podstawowej:
1. 1. Chemia kosmetyczna Wybrane zagadnienia, A. Sionkowska (red.), Wydawnictwo Naukowe UMK, 2019, Toruń
2. A. M. Bugaj, Jakość i bezpieczeństwo kosmetyków, Ankrom AMF Wydawnictwo, Warszawa, 2013.
3. E. Starzyk, P. Zachwieja, Ustawodawstwo kosmetyczne w Polsce i Unii Europejskiej, Wydawnictwa Wyższej Szkoły Zawodowej Kosmetyki i Pielęgnacji Zdrowia, Warszawa, 2010.
4. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1223/2009 z dnia 30 listopada 2009 r. dotyczące produktów kosmetycznych (Tekst mający znaczenie dla EOG) z 22.12.2009, s. 59-209.

Wykaz literatury uzupełniającej:
1. J.K. Piotrowski, Podstawy toksykologii: kompendium dla studentów szkół wyższych: praca zbiorowa, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, Warszawa 2008.

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 0600-S1-ChK-BiSK w USOSweb