Zoonosis 7100-ZOO-5-SJ

This laboratory-based course is conducted as a theoretical part. The teacher presents topics related to the course curriculum. Students also complete written assignments assigned by the teacher.

Course topics: Zoonoses (zoonoses - anthropozoonoses), including anthroponoses - reversible zoonoses, in the context of serious infectious diseases in humans and animals, and the bodies responsible for registering and supervising these diseases. Zoonoses originating from farm animals, companion animals, game animals, and free-range animals, as well as foodstuffs, including prion, viral, bacterial, fungal, and parasitic diseases - epidemiology and characteristics of the mechanisms and routes of their spread. A detailed description of zoonoses specific to European Union countries and Poland, according to the European Food Safety Authority (EFSA) and the European Centre for Disease Control and Prevention (ECDC), as well as selected most dangerous viral zoonoses. Procedures for the prevention and elimination of zoonoses, including zoonoses from the EFSA and ECDC list.

Total student workload

Hours spent with teachers: 15 hours (0.6 ECTS): - Laboratory classes: 15 hours Time spent on individual student work: 10 hours (0.4 ECTS) - Preparation for exams: 4 hours - Individual work on papers: 4 hours - Participation in consultations: 2 hours Total: 25 hours (1 ECTS), including 0.8 ECTS points earned by students through practical skills development activities.

Learning outcomes - knowledge

(in Polish) W1: student zna czynniki wywołujące wybrane choroby zakaźne przenoszone przez zwierzęta na ludzi (zoonozy) i przez ludzi na zwierzęta, drogi szerzenia i mechanizmy przenoszenia zoonoz oraz mechanizmy obronne organizmu przed czynnikami etiologicznymi; K_W10, K_W13 W2: student zna zasady postępowania minimalizujące zagrożenie zarażeniem siebie i podległego personelu czynnikami etiologicznymi chorób odzwierzęcych podczas wykonywania czynności zawodowych oraz wiedze o sposobach działania ograniczające skutki ewentualnych zachorowań. K_W48 W3: student zna zasady nadzoru nad produkcją środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego chroniące zdrowie konsumenta przed zoonozami; K_W40

Learning outcomes - skills

(in Polish) U1: student potrafi współdziałać w zespole interdyscyplinarnym, mając świadomość własnych ograniczeń nie waha się zasięgać widomości u osób posiadających wiedzę specjalistyczną oraz doświadczenie zawodowe, w szczególności w przypadku rozwiazywania problemów trudnych i nowych; K_U15, K_U23 U2: potrafi samodzielnie przygotowywać i wdrażać programy profilaktyczne dla poszczególnych jednostek chorobowych dostosowane do miejsca i czasu ich stosowania; K_U44 U3: student ma umiejętność stosowania procedur zgłaszania chorób odzwierzęcych odpowiednim organom administracji publicznej; K_U42, K_U52 U4: student potrafi brać odpowiedzialność za podejmowane przez siebie decyzje wobec ludzi i zwierząt; K_U12 U5: student ma umiejętność szukania kompromisu we współdziałaniu z przedstawicielami innych zawodów w zakresie ochrony zdrowia publicznego. K_U12, K_U13

Learning outcomes - social competencies

(in Polish) K1: student zdaje sobie sprawę z konieczności stosowania przepisów prawa (procedur) w przypadku rozpoznania (podejrzenia) choroby podlegającej obowiązkowi zgłaszania; K_K01, K_K08 K2: student jest świadom odpowiedzialności własnej, jako przyszłego pracownika i/lub pracodawcy, wynikającej ze znajomości wymogów ustawowych w zakresie ochrony przed zoonozami, zarówno, jako pracownik jak również pracodawca; K_K02 K3: ma świadomość konieczności ustawicznego kształcenia niezbędnego dla rozwoju zawodowego. K_K08

Course coordinators

Term 2022/23L:

Term 2024/25L:

Term 2023/24L:

Term 2025/26L:

Teaching methods

Classes are conducted using audiovisual means. Classes in this subject include presentations by the teacher on topics related to the course curriculum, as well as students' own work, consisting of written studies on topics assigned by the teacher.

Expository teaching methods

- informative (conventional) lecture

Exploratory teaching methods

- presentation of a paper

Type of course

compulsory course

Prerequisites

Knowledge of Microbiology, Immunology and subjects related to infectious and parasitic diseases and diseases related to animal products in the Veterinary Medicine degree programme.

Assessment criteria

The final grade is a composite of the written assessment covering the material presented in class and the grade for the written report on the topic assigned by the instructor. The final grade is a weighted average of all grades earned during the semester.

Grading Criteria:
Failing: <60
Satisfactory: 60-70%
Satisfactory plus: 71-80%
Good: 81-87%
Good plus: 88-94%
Very good: >95%

The same rules and grading criteria apply to retakes.

Bibliography

Basic literature:
1. Gliński Z., Buczek J.: Kompendium chorób odzwierzęcych., Wyd. Akademii Rolniczej w Lublinie, Lublin 1999
2. Gliński Z., Kostro K., Szkucik K., Bełkot Z.: Ochrona zdrowia człowieka w zoonozach zwierząt łownych., Wyd. Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, Lublin 2017
3. B.B. Singh Dhaliwal, P. Dutt Juyal: Parasitic zoonoses. Springer India, 2013 (e-book).
4. Gliński Z., Kostro K.: Choroby zakaźne zwierząt łownych z zarysem biologii., Wyd. Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, Lublin 2019
5. Annon.: Choroby zakaźne dzikich zwierząt zagrożeniem nie tylko dla myśliwych cz.6., Wyd. Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Warszawie, Warszawa 2012
7. Boroń-Kaczmarska A., Furowicz A. J.: Choroby odzwierzęce przenoszone drogą pokarmową., Wyd. Lek. PZWL, Warszawa 1999
8. Gliński Z., Kostro K., Furmaga J.: Epidemiologia Weterynaryjna., Wyd. Akademii Rolniczej w Lublinie, Lublin 2002
Additional literature:
1. Anusz Z.: Choroby odzwierzęce., Wyd. Akademii Rolniczo-Technicznej, Olsztyn 1991
2. Szkucik K.: Mięczaki - potencjalne zagrożenie dla zdrowia konsumenta., Lublin 2017
3. Aktualne raporty EFSA na temat zoonoz (https://www.efsa.europa.eu)
4. Artykuły naukowe dostępne on-line (scholar.google.com, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/)

Additional information

Additional information (registration calendar, class conductors, localization and schedules of classes), might be available in the USOSweb system:

Description of 7100-ZOO-5-SJ in USOSweb