Basics of hospitality 2800-PHOTTIR-2-S1

(in Polish) Nakład pracy z udziałem nauczyciela 34 godz. Wykład – 15 godz. Ćwiczenia – 15 godz. Konsultacje – 2 godz. Praca własna studenta – 10 godz. Przygotowanie do ćwiczeń – 3 godz. Opracowanie zadań, prezentacji, projektów – 5 godz. Przygotowanie do kolokwiów – 2 godz. W sumie 52 godz.

(in Polish) W1: ma wiedzę w zakresie podstawowych kategorii pojęciowych oraz terminologii z zakresu turystyki i hotelarstwa - K_W01 W2: zna zarys historii i kierunki rozwoju hotelarstwa, a także główne uwarunkowania i podmioty i dane dotyczące rynku hotelarskiego w Polsce i na świecie – K_W12, K_W14 W3: zna ogólne zasady tworzenia i wymagań dla form indywidualnej przedsiębiorczości i działalności gospodarczej związanej z hotelarstwem – K_W15

(in Polish) U1: potrafi wykorzystywać różne źródła informacji dotyczące branży hotelarskiej, w tym literaturę przedmiotu – K_U01 U2: posiada umiejętność przygotowania prac pisemnych z zakresu hotelarstwa oraz ich prezentacji oraz doskonali umiejętności zawodowe w sposób ukierunkowany – K_U11, K_U13 U3: potrafi charakteryzować, klasyfikować i prezentować różne dane, rodzaje obiektów i usług z zakresu hotelarstwa – K_U02, KU03, K_U04, K_U05

(in Polish) K1: rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie oraz potrzebę ustawicznego uzupełniania wiedzy z zakresu hotelarstwa – K_K01 K2: potrafi identyfikować i rozstrzygać dylematy zawodowe, współdziałając i pracując w grupie – K_K02 K3: potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji określonego przez siebie lub innych zadania oraz działać w sposób przedsiębiorczy – K_K04, K_K05

(in Polish) - wykład informacyjny, - konwersatorium, - dyskusja problemowa, - ćwiczenia praktyczne;

- display

- participatory lecture
- discussion
- informative (conventional) lecture
- problem-based lecture

- biographical
- experimental
- case study
- presentation of a paper
- practical
- classic problem-solving
- brainstorming
- project work
- observation

compulsory course

(in Polish) Brak

Additional information (registration calendar, class conductors, localization and schedules of classes), might be available in the USOSweb system:

• Description of 2800-PHOTTIR-2-S1 in USOSweb