Conducted in
terms:
2023/24L, 2024/25L, 2025/26L
ISCED code: 0511
ECTS credits:
4
Language:
Polish
Organized by:
Faculty of Biological and Veterinary Sciences
Nutrition in sport 2600-SIW-OS-1-S1
This course has not yet been described...
Total student workload
(in Polish) Godziny realizowane z udziałem nauczycieli (45 godz. – 1,8 ECTS):
- udział w zajęciach laboratoryjnych - 30 godz.
- udział w wykładach -15 godz.
Czas poświęcony na pracę indywidualną studenta (55 godz. – 2,2 ECTS):
- przygotowanie do egzaminu - 30 godz.
- przygotowanie do kolokwium zaliczeniowego z zajęć laboratoryjnych - 25 godz.
Łącznie 100 godz. = 4 p ECTS
Learning outcomes - knowledge
(in Polish) W1: definiuje pojęcia: zdrowego odżywiania, zbilansowanej diety, ponderostatu, lipostatu, niedoborów pokarmowych, anoreksji, bulimii, otyłości – K_W05
W2: charakteryzuje podobieństwa i odmienności biologicznych potrzeb człowieka w kontekście zapotrzebowania energetycznego organizmu – K_W01, K_W03
W3: wyjaśnia mechanizmy zaburzeń zdrowotnych wywołanych przez niewłaściwie odżywianie – K_W02
W4: wskazuje właściwe metody profilaktyki zaburzeń zdrowotnych wywołanych przez niewłaściwe odżywianie – K_W07, K_W11
W5: zna działanie dodatków żywności, takich jak sztuczne słodziki i środki konserwujące - K_W01
Learning outcomes - skills
(in Polish) U1: wykorzystuje wiedzę z zakresu fizjologii człowieka w analizie jego potrzeb biologicznych– K_U01
U2: potrafi wskazać czynnościowe sposoby korygowania otyłości – K_U04
U3: prawidłowo ocenia zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka, wynikające z nieodpowiedniego odżywiania - K_U07
U4: potrafi wybrać produkty nieprzetworzone pozbawione wzmacniaczy smaku i aromatu – K_U05
U5: wykazuje umiejętność oznaczania zawartości różnych substancji antyodżywczych zawartych w żywności. Interpretuje wyniki wykonanych doświadczeń i wyciąga poprawne wnioski – K_U02
Learning outcomes - social competencies
(in Polish) K1:racjonalnie i krytycznie podchodzi do informacji uzyskanej z literatury naukowej, Internetu i innych źródeł masowego przekazu, a także z tradycji i obiegowych przekonań odnoszących się do zasad odżywiania – K_K01, K_K02
K2: jest chętny do popularyzacji wiedzy z zakresu zasad zdrowego odżywiania – K_K03
K3: jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo własne i innych oraz umie postępować w stanie zagrożenia zdrowia i życia – K_K04
Course coordinators
Teaching methods
(in Polish) Wykład: prezentacja multimedialna
Zajęcia laboratoryjne:
- wstęp teoretyczny i omówienie doświadczeń - prezentacja multimedialna;
- metoda eksperymentalno- doświadczalna
Studenci wykonują doświadczenia i pomiary w grupach 2-3-osobowych.
Zajęcia muszą być prowadzone w grupie nie więcej niż 8-12 osób.
Expository teaching methods
- informative (conventional) lecture
- participatory lecture
- participatory lecture
Exploratory teaching methods
- laboratory
- experimental
- practical
- experimental
- practical
Type of course
compulsory course
Prerequisites
(in Polish) brak
Additional information
Additional information (registration calendar, class conductors, localization and schedules of classes), might be available in the USOSweb system: