Specialty Subject Group: Diet Therapy in Civilisation Diseases 1800-D3-Dietcyw-N1d

(in Polish) 1. Godziny obowiązkowe realizowane z udziałem nauczyciela akademickiego: - udział w wykładach: 15 h (0,6 ECTS) - udział w ćwiczeniach: 20 h (0,8 ECTS) 35 h = 1,4 ECTS 2. Czas poświęcony przez studenta na pracę indywidualną: - samokształcenie, czytanie literatury – 15+10 h = 25 (1,0 ECTS) 3. Czas wymagany do przygotowania się i do uczestnictwa w procesie oceniania: - przygotowanie do ćwiczeń, sprawozdań - 5 h - przygotowanie do egzaminu - 10 h 15 h = 0,6 ECTS Łączny nakład pracy: 75 h = 3 ECTS

(in Polish) W1: Wskazuje składniki pokarmowe nie tolerowane w danych jednostkach chorobowych. K_W07 W2: Interpretuje zmiany organiczne, czynnościowe i metaboliczne zachodzące w organizmie pod wpływem choroby K_W08 W3: Zna zasady wdrażania zdrowego żywienia i stylu życia dla młodzieży i dorosłych oraz przyczyny i skutki zaburzeń odżywiania. K_W17 W4: Objaśnia metody (w tym badania przesiewowe) rozpoznawania osób z nieprawidłowa masą ciała (niedożywionych oraz/lub osób z nadwagą/otyłością). K_W18 W5: Zna podstawowe pojęcia z zakresu medycyny klinicznej. W6: Potrafi wymienić cele i zadania zdrowia publicznego, czynniki determinujące zdrowie oraz aktualne problemy zdrowotne ludności w Polsce K_W26 W7: Zna zasady i znaczenie promocji zdrowia, właściwego odżywiania i zdrowego stylu życia w profilaktyce chorób dietozależnych. K_W29

(in Polish) U1: Potrafi przeprowadzić wywiad żywieniowy i odżywiania się osoby badanej w oparciu o odpowiednie kwestionariusze oraz potrafi dokonać oceny stanu odżywienia w oparciu o badania i pogłębiona ocenę stanu odżywienia. K_U01 U2: Potrafi udzielić porady w zakresie trybu życia, diety i aktywności fizycznej . K_U02 U3: Potrafi zaplanować i wdrożyć żywienie dostosowane do zaburzeń metabolicznych wywołanych urazem lub chorobą. K_U07 U4: Dokonuje odpowiedniego doboru surowców i technik do produkcji potraw stosowanych w dietoterapii, z uwzględnieniem składników nie tolerowanych w danych jednostkach chorobowych. K_U12 U5: Oblicza indywidualne zapotrzebowanie na energię oraz makro- i mikroskładniki odżywcze. K_U13 U6: Posługuje się zaleceniami żywieniowymi i normami K_U17 U7: Posiada umiejętność przygotowania pisemnego raportu w oparciu o własne działania lub dane źródłowe K_U27

(in Polish) K1: jest świadomy własnych ograniczeń i wie kiedy skorzystać z porady innego specjalisty K_K01 K2: kontynuuje naukę przez całe życie zawodowe w celu stałego uaktualniania wiedzy i umiejętności zawodowych, inspirując przy tym innych K_K02 K3: potrafi kierować zespołem K_K03 K4: Potrafi brać odpowiedzialność za działania własne i właściwie organizować pracę własną K_K08 K5: demonstruje postawę promującą zdrowie i aktywność fizyczną K_K09

(in Polish) Wykłady: wykład informacyjny Ćwiczenia: dyskusja dydaktyczna praca w grupach analiza przypadków

- cooperation-based methods
- exchange and discussion methods

compulsory course

(in Polish) podstawy żywienia, podstawy dietetyki

Additional information (registration calendar, class conductors, localization and schedules of classes), might be available in the USOSweb system:

• Description of 1800-D3-Dietcyw-N1d in USOSweb