Machinery and Instruments in Food Technology 0600-S1-CTZ-MATS

(in Polish) Godziny realizowane z udziałem nauczycieli (godz.): kontaktowe - 25 h. - udział w wykładach - 15 h - udział w ćwiczeniach - 10 h Czas poświęcony na pracę indywidualną studenta (godz.) 50 h - przygotowanie się do egzaminu 30 h - konsultacje i praca z nauczycielem akademickim 10 h - przygotowanie do ćwiczeń i sprawdzianu – 10 h 75 godz./25 godz. = 3 ECTS.

(in Polish) Student nabywa: W1: wiedzę o teoretycznych i praktycznych zasadach budowy i pracy maszyn w przemyśle spożywczym, kotłów parowych, pakowania produktów spożywczych, automatyzacji i komputeryzacji procesów produkcyjnych. K_W11; K_W16; K_W21 W2; zna podstawowe pojęcia i zasady pracy maszyn na których opiera się produkcja w przemyśle spożywczym; K_W11; K_W16; K_W21

(in Polish) Student potrafi: U1: Dokonać wyboru parametrów pracy maszyny w produkcji spożywczej, analizować i zmieniać procesy produkcyjne w zależności od potrzeb konkretnej produkcji. K_U12;, K_U13 U2: wykonać obliczenia parametrów pracy maszyny, z zastosowaniem metod komputerowych; K_U16; K_U21 U3: opracować raporty pracy maszyny i dokonać wyboru maszyny do konkretnego procesu technologicznego oraz plan remontu maszyny. K_U14; K_U16; K_U20; 1K_U21

(in Polish) Student: K1: Ma świadomość zależności pomiędzy zjawiskami i poprawnie wyciąga wnioski. K_K01 K2: jest nastawiony na jak najlepsze wykonywanie powierzonych zadań; K_K02; K_K03 K_K05 K3: jest nastawiony na zdobywanie nowej wiedzy, umiejętności i doświadczeń, zna ograniczenia własnej wiedzy i umiejętności, - pracuje systematycznie; K_K05 K4: nawiązuje współpracę w grupie; K_K09 K5: dba o środowisko naturalne; K_K08

(in Polish) Wykład : metoda podająca Wykład informacyjny Ćwiczenia – metoda poszukująca Ćwiczeniowa równym frontem w grupie

- informative (conventional) lecture

- practical

compulsory course

(in Polish) Zaliczony egzamin z: FIZYKI

Additional information (registration calendar, class conductors, localization and schedules of classes), might be available in the USOSweb system:

• Description of 0600-S1-CTZ-MATS in USOSweb